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营养与食品卫生高级试题

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2025卫生职称营养与食品卫生卫生正高高级职称历年考试试题汇总(5G)
《食品卫生法》的立法目的有某患者，被诊断为"营养性缺铁性贫血"，需口服铁补充剂治疗，营养师进行指导时，下列说法正确的是()。某女，68岁，心肌梗死急性期，伴有高血压。饮食治疗原则应是()。少寐多梦，梦则遗精，伴心烦，头目眩晕，心悸健忘，口干，...
卫生2024营养与食品卫生(正高)考试试题及答案(0AB)
与食品卫生关系密切的霉菌主要是某新生儿，14天，足月顺产，出生体重3．2kg，母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识，下列哪些应是营养师指导的内容？坚持户外晒太阳#立即补充钙剂按时添加辅食#1个月起补充维生素C#小肠广泛分布的分节、舒张...
2024营养与食品卫生高级职称(正高)试题答疑(11.25)
营养与食品卫生高级职称(正高)2025试题专家解析(01.10)
其膳食中微量元素的摄取，除铁外亦需供给一定量的（）下列属于食源性疾病范畴的是（）汞污染的主要来源是（）卵伴清蛋白#卵黏蛋白#抗生物素蛋白#白蛋白清蛋白硒#锌#镁铜#铬#食物中毒#食源性肠道传染病和寄生虫病#食物中有毒有害...
营养与食品卫生卫生高级职称(正高)2024试题分析(11.21)
营养与食品卫生(正高)2025试题剖析(03.13)
气阴两虚型胸痹宜选用（）经行或先或后，量少，色淡，质稀，头晕耳鸣，腰酸腿软。舌淡，苔薄，脉沉细。方选（）中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（）患者多梦易醒，醒后不易再睡，心悸，健忘，神疲，面色少华，舌淡苔白，脉细弱。治法为（...
2025营养与食品卫生(正高)模拟试题11
四神丸的主治是（）黄连解毒汤的药物组成是（）寸口脉分候脏腑，心的病变反映于（）肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括()。脾胃虚寒证肾阳不足证湿热痢疾脾虚泄泻脾肾阳虚泄泻证#水牛角黄芩#黄连#黄柏#栀子#右关部左关部#...
2024营养与食品卫生高级职称(正高)试题详细答案(12.29)
为满足老年人机体的需要，其膳食中微量元素的摄取，除铁外亦需供给一定量的（）属于泻下剂的是（）患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因()等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭，加重感染。促进亚硝基化合物合成的因素包括硒#锌#...
2024营养与食品卫生学卫生高级全套模拟试题321
下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（）胁痛发病中的主要因素是（）艾灸的适应证包括（）高血压病非药物治疗途径包括()。第一类为GRAS物质，即一般认为是安全的物质，制定了正式的ADI值A1类为经过JECFA安全性评价，毒理学性质已...
营养与食品卫生正高卫生高级职称2024试题讲解(12.08)
下述选项中，与疠气流行较不密切的是（）正常的脉象又称为（）恶露不尽的病因病机是（）铁的良好来源应包括气候反常环境因素预防措施不当社会因素精神因素#正脉平脉#和脉有根脉缓脉血热#肾虚血瘀#气虚#肝郁动物血#菠菜...
营养与食品卫生医学高级职称(正高)2024试题答疑(10.28)
哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择()。呼吸道是由()组成的。七情内伤致病，首先损伤的脏是（）秋季在五行中属于（）增加能量摄入10％～15％#增加动物性蛋白的摄入比例#减少脂肪的摄入多吃蔬菜和水果#适当增加食盐的摄入量#鼻...
2024营养与食品卫生正高卫生高级职称试题多选解析(08.25)
营养与食品卫生正高高级职称试题答案+解析(10.04)
营养调查工作质量的影响因素包括（）发酵酒的卫生问题主要是属于和解剂的是（）病人口渴喜热饮，饮量不多，见于（）工作计划的科学性、严谨性和可行性#各级领导的支持#调查对象的配合程度#调查人员的工作态度#调查人员的专业知识技能水平#甲...
营养与食品卫生高级职称(正高)2024试题答案解析(09.20)
肺所吸入之清气，要发挥其生理效应，必须（）阿托品可缓解下列哪种中毒的症状温经汤主要适用于（）心肾阴虚型胸痹，宜选用（）循经运行敷布全身#上通于心下达于肾#三焦通行有机磷中毒#亚硝酸盐中毒肉毒中毒河豚鱼中毒神经、精神型毒...
2024营养与食品卫生正高卫生高级职称试题单选解析(11.05)
临床上脾虚湿阻病人可见（）下列选项中，不是胸痹治疗方法的是（）痰浊头痛的特点是（）胁痛的主要病变部位在（）黑苔舌体胖嫩#舌淡紫苔白腻#舌边有齿痕#活血化瘀通阳宣痹豁痰泄浊滋阴润肺#益气通阳头重如裹#头痛如裂头痛而...
营养与食品卫生医学高级职称(正高)2025试题详细答案(03.29)
合成色素的特点是（）肝肾亏损带下过少的主症不包括（）致病后最易出现发热恶风、汗出等症状的病邪是（）肾的闭藏作用主要体现为（）性质稳定#着色力强#可任意调色#成本较高毒性较低带下过少，甚至全无烘热汗出，烦热胸闷头晕耳鸣，...
2025营养与食品卫生正高卫生高级职称试题专家解析(03.26)
维生素A#维生素D维生素E#烟酸#叶酸#普食流食#软食#半流食#以上都不是无症状高尿酸血症#急性痛风性关节炎#间歇期#痛风石与慢性痛风性关节炎#急性肾炎DDV#乐果#马拉硫磷#敌百虫#DDT我国用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素有...
营养与食品卫生医学高级职称(正高)2024全套模拟试题338
营养与食品卫生正高医学高级职称2024模拟试题362
低蛋白膳食的适用对象有（）艾灸的适应证包括（）消法包括消散和破消两方面，主要的方法有（）进行大便潜血试验者，应禁用哪些食物？()肥胖患者心功能不全患者肾功能不全患者#肝性脑病患者#急性肾炎患者#阳虚#气虚#痹病#痰饮#久...
营养与食品卫生正高医学高级职称2024试题讲解(11.09)
肝肾亏损带下过少的主症不包括（）平胃散的药物组成是（）与水湿痰饮形成关系密切的因素是（）经络系统中，同脏腑有直接络属关系的是（）带下过少，甚至全无烘热汗出，烦热胸闷头晕耳鸣，腰膝酸软小便黄，大便干结舌淡，苔白腻，脉缓弱#...

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