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食品卫生与营养学专业试题

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分子营养学的研究方法包括（）
分子营养学的研究方法包括（）从腋下走出的经脉是（）肺与肝的关系主要表现在（）小肠作为吸收的主要场所的有利条件有()。下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（）食品卫生标准的特性是老年人的膳食应多采用()烹调方法。主要考核...
个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香
食品中的污染物根据其性质可分为（）我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（）提示：商场立即将该批香肠送往县食品卫生监督检验所，食品卫生检验所发现该批香肠因掺有淀粉在高温下腐败变质。、食品工具、设...
营养与食品卫生(正高)2025试题剖析(03.13)
气阴两虚型胸痹宜选用（）经行或先或后，量少，色淡，质稀，头晕耳鸣，腰酸腿软。舌淡，苔薄，脉沉细。方选（）中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（）患者多梦易醒，醒后不易再睡，心悸，健忘，神疲，面色少华，舌淡苔白，脉细弱。治法为（...
2025营养与食品卫生(正高)模拟试题11
四神丸的主治是（）黄连解毒汤的药物组成是（）寸口脉分候脏腑，心的病变反映于（）肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括()。脾胃虚寒证肾阳不足证湿热痢疾脾虚泄泻脾肾阳虚泄泻证#水牛角黄芩#黄连#黄柏#栀子#右关部左关部#...
2024营养与食品卫生正高试题正确答案(09.03)
营养与食品卫生卫生正高2024试题答疑(10.30)
2024营养与食品卫生医学正高模拟试题345
中晚期胃癌Borrmann分型为经络学说指导疾病的诊断，下列选项正确的是（）淋巴系统主要包括()。面色黄而虚浮多见于（）肿块型：Ⅰ型#溃疡型：Ⅱ型#浸润溃疡型：Ⅲ型#浸润型：Ⅳ型#以上均是#两胁痛，多是肝胆病变#缺盆中痛，多是肺的病变#前额...
2024营养与食品卫生卫生正高试题答疑(09.14)
临床治疗时，应慎用寒凉药物的季节是（）畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（）心悸，气短，失眠多梦，健忘，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白者，属于（）脏腑按生理功能特点可分为（）春夏长夏秋#冬#冷冻法#干燥法冷藏法#...
营养与食品卫生(正高)2024备考模拟试题257
2024营养与食品卫生医学正高模拟试题299
2024营养与食品卫生正高职称试题讲解(09.09)
营养与食品卫生正高职称2024试题剖析(10.01)
营养与食品卫生正高2024试题试卷(5AE)
营养与食品卫生正高职称2025模拟试题0
疾病发生的重要条件是（）铅的毒性作用主要是在()。"从耳后进入耳中，出走耳前"的经脉除胆经外还有（）食品企业厂（场）址应选定在正气正气不足邪气#邪气亢盛邪气损正肝脏造血系统#肾脏#神经系统#脑手阳明大肠经手少阳三焦经#足...
营养与食品卫生医学正高2025试题全部答案(03.05)
冠心病患者适宜的烹饪方式有()。大多循行于深部，有一定的循行路径的是（）绿色食品标志图形的组成包括（）气虚发热的特点为（）油炸煸炒油煎清炖#清蒸#络脉孙络浮络别络经脉#太阳#麦穗对勾叶片#蓓蕾#发热恶寒发热而不...
营养与食品卫生医学正高2025试题全部答案(01.01)
患者大便干结，如羊屎状，形体消瘦，头晕耳鸣，心烦失眠，潮热盗汗，腰酸膝软，舌红少苔，脉细数，治疗首选的方剂是（）与铅共用同一转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用的是（）佝偻病恢复期可使用()。中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（...
2024营养与食品卫生卫生正高备考模拟试题293
2024营养与食品卫生医学正高试题单选解析(11.01)
营养与食品卫生医学职称正高2024模拟试题324
2024营养与食品卫生医学正高职称试题分析(12.13)
()既是呼吸道，又是发音器官。合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是()。食品容器、包装材料的主要卫生问题为()。干扰钙吸收的膳食因素是（）鼻#咽#喉#口腔#食管DHA#二十碳五烯酸花生四烯酸#二十碳三烯酸油酸聚合物单体#...

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