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营养与食品卫生学重点解答题集

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构成核酸的基本单位是（）
如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为辐射影响线粒体氧化磷酸化和三羧酸循环过程，导致机体消耗增加的是（）降低体脂效果最明显的体力活动为食品卫生学的主要研究内容为（）。主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问...
WHO特别强调了“环境”、“战略”是认识和了解健康促进的核心要点之
氟化物毒作用的靶器官是食品卫生学的研究方法有()。亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中#婴幼儿食物过敏发生率较高食物不耐受很少与免疫因素有关食物不耐受可由营养物质引起单纯随机抽样系统抽样分层抽样整群抽样#先分层再整群抽样降...
关于农村社区健康教育的形式，下列陈述正确的是
关于农村社区健康教育的形式，下列陈述正确的是不是产气荚膜梭菌致病物质的为（）下列不属于食品卫生监督性质的是在实际工作中，常常与慢性毒性试验结合的试验是食品卫生学的主要研究内容为（）。主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及...
凡血袋有下述情形之一的，一律不得发出，除了（）
别构效应#钼#锰硅钒镍3岁4岁5岁#6岁7岁口腔溃疡食管疾病#胃溃疡#咽喉疾病#消化道出血汞镉#铅砷早产及新生儿低出生体重发生率增高#围生期婴儿死亡率增高#影响胎儿和婴儿的体格和智力发育#胎儿先天性畸形发生率增高#胎儿...
DNA的解链温度指的是（）
治法为（）食品卫生学的研究方法有()。人群健康与经济发展是相互促进的双向作用社会经济发展是促进人群健康水平提高的唯一重要的因素#社会经济发展在促进人类健康水平提高的同时，也带来了新的健康问题社会经济的发展可明显改善人们的生活水平和...
下述情形中属于医疗事故的为（）
下述情形中属于医疗事故的为（）下列脉象主病与痰饮有关是（）阳虚到一定程度时，因阳气不足，无力化生阴液，进一步出现阴液亏虚的现象，称为（）转基因食品的卫生学问题有（）由于病情突然变化而发生意外诊疗护理过失，虽未造成死亡、残废、功...
2025营养与食品卫生医学副高职称考试试题试卷(7A)
医疗机构工作人员上岗工作，必须佩戴不属于社区健康教育与健康促进的重点人群是为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括()。喉鸣音是()独特的症状。#早产儿应及早补充铁剂#蛋类是防治缺铁的理想食品克汀病佝偻病婴儿脚气病#癞...
某病的病死率指的是
某种外源性化合物的pKa值是描述其转基因食品的卫生学问题有（）下列不属于营养信息交流技巧的是在疾病生态学模型中，与疾病发生有关的三大因素是一定时期内，每十万人口中死于某病的患者的频率患某病的住院病人中因该病而死亡的频率某人群中死于某种病...
关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中，有效指数是指
关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中，有效指数是指二战结束后食品卫生最主要的问题是（）。效益性经济性#实用性及时性生物半减期血浓度—时间曲线下面积表观分布容积以上都是#以上都不是考核现代食品卫生学快速发展期的主要成...
在我国，就社区卫生服务而言，社区一般界定为城市的和农村的
在我国，就社区卫生服务而言，社区一般界定为城市的和农村的疾病长期变异的原因是营养厨房中肉类食品的保管最好采用人体必需微量元素中含量最多的是不属于社区健康教育与健康促进的重点人群是肠外营养支持时，使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是适宜食品冷藏...
2024营养与食品卫生医学副高冲刺密卷正确答案(12.15)
对受试物的亚慢性毒性进行评价时，不正确的是转基因食品的卫生学问题有（）男，20岁，神志不清，送医院急诊，家属诉服了农药，但药名及剂量不详。查体：昏迷，瞳孔光反应弱，心肺听诊(-)，病理反射(-)。：基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品...
生命质量评价是在哪个医学模式下产生的一种新的健康测量技术
（）医院健康教育的重点人群是衡量健康教育与健康促进效果评价好坏的指标是公民健康神灵主义医学模式自然哲学医学模式机械论医学模式生物医学模式生物—心理—社会医学模式#工作计划的科学性、严谨性和可行性#各级领导的支持#调查对象的配合程度...
不属于甲型肝炎病毒特点的是
结肠癌的影像表现特点错误的是医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对（）肝衰竭营养治疗原则普查的目的不包括糖尿病表现为营养素对基因表达的调控多发生在（）水平转基因食品的卫生学问题有（）属于无包膜小RNA病毒...
研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有
指出其结论错误或虚假的原因萎缩性胃炎营养治疗要增加含()丰富的食品。：基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。
一名未接种过卡介苗的健康中年人，做结核菌素试验是阳性，下述哪
一名未接种过卡介苗的健康中年人，做结核菌素试验是阳性，下述哪一项解释不正确（）诊断闭经最有意义的有（）以下变化中不属于基因突变的是可以在体内转变成维生素A的是不属于社区健康教育与健康促进的重点人群是促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为毒物进入...
下列情形中，可以参加执业医师资格考试的为（）
研究人群中疾病和健康状况的分布及其影响因素，并研究防治疾病与促进健康的策略和措施并评价其效果的科学#医学的一门方法学研究疾病流行的医学科学分支研究疾病和健康状况在人群中的分布及其影响因素的科学社会生理学社会卫生学社会保健学#社会病...
实施监测的方法包括
清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的（）对肠外营养描述不正确的是通过健康素养学习，张大妈去超市买食品时自觉自愿地为患有糖尿病的老伴搭配食谱，这属于健康促进领域中的在影响行为的各因素中，实现或达到某行为所必需的技术和资源的因素是...
下列关于调查表设计原则的论述哪项是错误的
促使现代医学模式产生的原因有四大背景：一是医学发展的社会化趋势；二是疾病谱和死因谱的转变；三是健康需求的普遍提高；四是医学科学与相关学科的发展与相互渗透。食品卫生学评价时，对尚未制定国家卫生标准的产品，在评价时可根据地方法规和卫生标准以及经...
下列哪项叙述是错误的
下列哪项叙述是错误的下列关于杂环胺化合物表述错误的是20世纪70年代起，美国健康服务的重点逐步向哪里转移关于调查设计，下列叙述正确的是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是计算简单相关的相关系数的要求是下列是铁的良好来源的食物为（）关于...
健康促进规划的过程评价主要关注
以蛋白质和脂肪供能为主糖原异生作用增强食盐的需求量增加维生素D需求量增加2，3－BPG支路磷酸戊糖途径糖酵解丙酮酸→草酰乙酸#草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸静脉注射＞经呼吸道静脉注射＞腹腔注射腹腔注射＞经口经口＞经皮以上都是#有害金...

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