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营养与食品卫生考试题

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2024营养与食品卫生副高医学高级职称冲刺密卷答案(10.24)
医学模式是反映人群健康状况较为敏感的指标是短肠综合征不应采用《食品卫生法》的立法目的有人类对健康问题观察、处理的宏观概括人类对疾病问题观察、处理方法的宏观概括人类对健康与疾病问题观察、处理方法的宏观概括#人类对健康与疾病问题观察、处理...
营养与食品卫生副高医学职称2025备考模拟试题65
腰痛的致病之本是（）《食品卫生法》把食源性疾患分为不属于胃切除术后患者的饮食治疗的是运动员的合理膳食原则包括（）风邪寒邪肾虚#脾虚血瘀两大类#三大类四大类五大类六大类少量多餐干稀分食限制碳水化合物严格控制脂肪的摄入...
卫生职称2024营养与食品卫生卫生高级职称(副高)晋升职称在线题库(11月17日)
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是下列哪项关于死亡率的论述是正确的胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生下述除哪一项外，均为细菌生长繁殖的条件（）样品要保持原来的状态要尽量从已开启的包装中取样#如果是干燥的，一定要...
2025卫生资格营养与食品卫生副高卫生职称备考每日一练(01月16日)
脏腑原气经过和留止的部位是（）在西方社会慢性胰腺炎的主要原因与食品卫生关系密切的霉菌主要是与肾脏功能损伤无关的因素是原穴#郄穴八会穴募穴腧穴药物外伤高甘油三酯血症酒精#感染曲霉属#根霉属青霉属#镰刀菌属#木霉属感染缺...
2024营养与食品卫生(副高)模拟系统273
脂溶性维生素的共性不包括心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是()。在我国，用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（）下列哪种食物富含碘溶于脂肪及有机溶剂在酸败的脂肪中容易破坏主要储存于肝脏或脂肪组织中其吸收与肠道中的脂类无关#营养状...
卫生职称2025营养与食品卫生高级职称(副高)终极模考试题90
治法中不正确的是（）膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果，可导致缺乏的营养素是（）高脂血症进行性消瘦#贫血#尿酸血症低蛋白血症#医疗用毒性药品麻醉药品副作用大的药品#精神药品放射性药品益气养血疏肝理气#扶正滋补肝肾健脾和胃...
2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)冲刺密卷多选题答案(09.23)
与泄泻发病密切相关的内因为（）亚慢性试验的实验动物主要选用菌落总数的食品卫生学意义()。人的呼吸肌群主要由()组成。
营养与食品卫生副高高级职称2024模拟考试题259
致畸作用的剂量反应曲线较为陡峭剂量-反应关系符合同一模式#金属元素的存在形式#抑制机体酶活性#有毒金属的蓄积性#金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带、豆及豆制品、油料种子...
2024卫生资格营养与食品卫生卫生副高免费模拟考试题300
目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是我国传染病防治法规定管理的甲类传染病指（）与肾脏功能损伤无关的因素是大米小麦粉玉米#薯类谷氨酰胺亮氨酸精氨酸色氨酸#ω-3多不饱和脂肪酸鼠疫、霍乱、艾滋病鼠疫、霍乱#鼠疫、艾滋病鼠疫、霍乱、...
2025营养与食品卫生副高考试试题(1A)
肠外加肠内营养肠内营养#乳糖、蔗糖麦芽糖、果糖乳糖、麦芽糖蔗糖、果糖#麦芽糖、葡萄糖疏水键盐键氢键二硫键肽键#山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌、酵母菌和需氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁...
营养与食品卫生副高医学职称2024终极模考试题287
致畸作用的剂量反应曲线较为陡峭剂量-反应关系符合同一模式#属于n-6系列脂肪酸是形成二十烷酸的前体可以由亚油酸转化可以由α-亚麻酸转化#属于必需脂肪酸可行不可行，未使用盲法观察不可行，未随机化不可行，对照设立不当，可比性差#不可行...
营养与食品卫生副高职称2024试题试卷(2AJ)
下列选项中，不为郁证特征的是（）肝胆等复杂手术后，应该首选可真实反映某地的健康水平不同地区的死亡率可直接比较受人口年龄构成影响#与出生率有关不同年龄的死亡率可以直接比较煎腌汆#炸精神抑郁潮热盗汗#胁肋胀痛易怒善哭咽中如...
营养与食品卫生卫生副高2024试题答疑(10.22)
下列论述正确的是下列观点描述正确的是风邪的致病特点是（）活产数出生7天内婴儿数围生期的死胎数+活产数围生期的死产数+活产数围生期的死胎数+死产数+活产数#正态曲线的形态由μ唯一确定正态曲线的形态由σ唯一确定检验资料是否服从正态分布最...
营养与食品卫生副高医学职称2025模拟系统3
动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是手三阳经与足三阳经均会于（）社区组织理论的核心是因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为能量控制以维持理想体重为宜脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%#限制胆固醇摄入
2024卫生资格营养与食品卫生副高卫生职称冲刺密卷专家解析(09.22)
、实践和方法#如何适应现实社会生活来解决人类食物营养问题的理论、实践和方法舌蕈、茧唇恶核、积聚痃癖、癥瘕噎膈、失荣痞证、瘿瘤#急性安定中毒急性有机磷中毒#急性一氧化碳中毒急性氯丙嗪中毒急性巴比妥中毒恒常性与积累性#泛影响性和...
2025卫生营养与食品卫生副高职称历年考试试题集锦(8@)
塑料中可以与DNA结合，引起肝血管瘤的单体是（）克汀病的主要表现包括()。氯乙烯可与DNA结合，引起肝血管肉瘤。公共营养的主要任务是研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态...
营养与食品卫生(副高)2024考试题289
孕期需特别考虑的维生素为婴儿大脑和智力发育的关键时期是出生后的（）人体是一个有机的整体，人与自然界的统一性#人与社会环境的统一性人与自然界的统一性同病异治，异病同治因时、因地、因人制宜竹笋#山药#藕#葱#蒜#维生素A、维生素D及...
营养与食品卫生副高2024考试题333
2025卫生资格营养与食品卫生副高卫生职称试题全部答案(01.20)
关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（）公共营养密切结合生活实际，其研究对象是随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果，没有失访，随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人，第二年死亡人数为240人，第三年死亡人数为168人。公共营养密切结合生活...
2024营养与食品卫生医学副高冲刺密卷正确答案(12.15)
接诊医师为尽快排除消化道毒物，立即进行洗胃，每次灌入600ml，连续9次，上级医师认为处理不当，其理由是：下列说法错误的是观察指标超出了正常值范围可认定产生了毒效应与对照组比较，具有统计学的显著差异可定有毒效应存在剂量—反应(效应)关系存在，则...

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