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食品卫生与膳食营养主题班会

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营养与食品卫生副高医学职称2025备考模拟试题65
腰痛的致病之本是（）《食品卫生法》把食源性疾患分为不属于胃切除术后患者的饮食治疗的是运动员的合理膳食原则包括（）风邪寒邪肾虚#脾虚血瘀两大类#三大类四大类五大类六大类少量多餐干稀分食限制碳水化合物严格控制脂肪的摄入...
2024营养与食品卫生副高医学高级职称冲刺密卷答案(10.24)
医学模式是反映人群健康状况较为敏感的指标是短肠综合征不应采用《食品卫生法》的立法目的有人类对健康问题观察、处理的宏观概括人类对疾病问题观察、处理方法的宏观概括人类对健康与疾病问题观察、处理方法的宏观概括#人类对健康与疾病问题观察、处理...
2024营养与食品卫生(副高)模拟系统273
脂溶性维生素的共性不包括心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是()。在我国，用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（）下列哪种食物富含碘溶于脂肪及有机溶剂在酸败的脂肪中容易破坏主要储存于肝脏或脂肪组织中其吸收与肠道中的脂类无关#营养状...
2024卫生职称营养与食品卫生卫生职称副高历年考试试题集锦(1AF)
谷类含维生素E最丰富的部位是（）膳食纤维是关于专题小组访谈，描述正确的是不属于食物中毒调查与处理内容的是()。膳食纤维的分类。专题小组讨论是通过召集一小组（一般6～12人）同类人员，对某一研究主题在主持人的协调下展开讨论的一种定性研究方法...
2024营养与食品卫生医学副高职称试题案例分析题答案(09.25)
以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是腌渍保藏的原理是()。急性肾衰竭多尿期饮食治疗一般不作为肠内营养膳食选择标准的是蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关#高淀粉膳食无促进胃癌作用维生素C通过...
营养与食品卫生副高职称2024试题试卷(2AJ)
下列选项中，不为郁证特征的是（）肝胆等复杂手术后，应该首选可真实反映某地的健康水平不同地区的死亡率可直接比较受人口年龄构成影响#与出生率有关不同年龄的死亡率可以直接比较煎腌汆#炸精神抑郁潮热盗汗#胁肋胀痛易怒善哭咽中如...
营养与食品卫生副高2025考前模拟考试67
在对病因不明疾病的研究中，描述性研究的主要用途是动脉粥样硬化与饮食因素的关系病例对照研究中，下列哪种匹配效率最高比较两组均数相差很大数据的离散程度大小的指标应选用早期发现病人早期诊断病人筛查各种高危病人概括和检验病因假设描述分布，提...
营养与食品卫生副高医学职称2025模拟系统3
动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是手三阳经与足三阳经均会于（）社区组织理论的核心是因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为能量控制以维持理想体重为宜脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%#限制胆固醇摄入
卫生职称2025营养与食品卫生高级职称(副高)终极模考试题90
治法中不正确的是（）膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果，可导致缺乏的营养素是（）高脂血症进行性消瘦#贫血#尿酸血症低蛋白血症#医疗用毒性药品麻醉药品副作用大的药品#精神药品放射性药品益气养血疏肝理气#扶正滋补肝肾健脾和胃...
卫生2025营养与食品卫生高级职称(副高)终极模拟试卷71
暑邪伤人，常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（）粮豆的主要卫生问题包括（）下列不能提高钙吸收的营养素是可转化成胆汁酸的物质是（）暑邪夹湿，气滞湿阻#暑性升散，汗多伤津，肢体失养暑性升散，伤津耗气暑性炎热，伤人后出现一系列阳热...
2024卫生资格营养与食品卫生医学副高职称高效提分每日一练(11月12日)
低脂膳食适用于下列哪些疾病？()脾的运化功能失常可产生（）高血压与营养素关系不正确的是糖尿病眼病病症包括()。肝硬化#胆囊疾患#胰腺炎#高血压#冠心病#水肿#湿#痰#饮#便溏#与钠盐摄入呈正相关蛋白质是独立危险因素#与膳食中...
卫生2024营养与食品卫生副高卫生职称易错易混每日一练(11月03日)
此法用来研究化合物蓄积作用#蓄积系数越高，蓄积作用越弱目前有固定剂量法和定期递增剂量法两种试验方法用LD50做指标，有可能低估某些化合物的潜在慢性毒效应用此法能区分某种化合物是物质蓄积还是功能蓄积维生素C维生素E膳食纤维葱、蒜酒#菌...
卫生2024营养与食品卫生卫生副高历年考试试题(2Z)
下列不属于促进健康的行为是所谓"民强促国富、国富促民强"体现了社会医学我国目前卫生工作的重点在胆固醇合成的主要场所是积极的休息和睡眠体育锻炼饮酒#心理平衡合理营养和平衡膳食健康与经济发展的双向理论#医学模式与保健水平相关性理论社会因...
2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)历年考试试题(8AI)
下列不属于促进健康的行为是亚慢性经皮毒性试验，一般选用常用做营养监测的健康指标包括（）苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为积极的休息和睡眠体育锻炼饮酒#心理平衡合理营养和平衡膳食仓鼠或犬大鼠或犬豚鼠或家兔#小鼠或猴小鼠或犬体力...
卫生资格2025营养与食品卫生卫生副高高级职称模拟考试冲刺试题18
成人识字率是指不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是下列不属于食物强化目的的是下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素？()15岁及以上人口能读、能写人数的百分比#18岁及以上人口能读、能写人数的百分比12岁及以上人口能读、能写人...
2025营养与食品卫生高级职称(副高)专业每日一练(03月17日)
膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果，可导致缺乏的营养素是（）下列属于伤残调整生命年(DALY)的用途，除了健康促进的概念是手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（）蛋氨酸牛磺酸抗坏血酸#泛酸烟酸找出某地区严重危害健...
营养与食品卫生医学副高2024冲刺密卷答案+专家解析(09.18)
2型糖尿病的行为危险因素之一#痛风没有家族性发病倾向降低癌症危险性的主要方法包括避免使用烟草、摄入适宜的膳食、限制接触致癌物#中心性肥胖与癌症危险性增加密切相关#糖尿病还可引起周围神经病变，影响运动及感觉功能#以有氧代谢为特征的体力活动...
2024营养与食品卫生卫生职称副高历年考试试题(7AI)
健康教育既具有自然科学的特征也具有社会科学的特征，但更靠近锰的生理功能是铅、锰、镉、铊等重金属毒物通过生物膜的方式主要是一般不作为肠内营养膳食选择标准的是社会学社会心理学社会科学#社会医学健康社会学作为金属酶的组成成分作为酶的激活...
2025卫生资格营养与食品卫生副高卫生职称试题全部答案(01.20)
关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（）公共营养密切结合生活实际，其研究对象是随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果，没有失访，随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人，第二年死亡人数为240人，第三年死亡人数为168人。公共营养密切结合生活...
2024营养与食品卫生医学副高冲刺密卷正确答案(12.15)
接诊医师为尽快排除消化道毒物，立即进行洗胃，每次灌入600ml，连续9次，上级医师认为处理不当，其理由是：下列说法错误的是观察指标超出了正常值范围可认定产生了毒效应与对照组比较，具有统计学的显著差异可定有毒效应存在剂量—反应(效应)关系存在，则...

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