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营养学中级真题

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2024卫生资格营养学技术中级试题分析(09.14)
中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）。指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值的是在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。本题属于概念题，考查考生对营养学有关摄...
2024卫生资格营养学卫生技术中级试题案例分析题答案(12.27)
可耐受最高摄入量避免疗法#食物口服脱敏疗法早期喂养方法食物加工处理方法代用食物疗法蛋白质脂肪糖类维生素#无机盐过去称食物特殊动力作用因摄食而引起的能量额外消耗#这种额外能量消耗，伴有体温升高这种额外能量消耗，与摄食无关...
2024卫生营养学(中级)冲刺密卷详细解析(11.12)
考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。软食的适应证为消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿，故第1题正确答案为B；流食的适应证为食管癌、口腔手术、危重患者，故第2题正确答案为D;半流食的适应证为体温高、不能咀嚼...
2024卫生职称营养学技术中级模拟冲刺试卷258
营养调查内容除外天然食物中蛋白质生物学价值最高的是膳食营养素参考摄入量平均需要量#推荐摄入量适宜摄入量可耐受最高摄入量纠正蛋白质营养不良术前8h禁食留置鼻胃管纠正水、电解质紊乱清除胃内食物#能量摄入情况调查社会经济指导#血清...
营养学中级卫生技术2025试题答案解析(03.18)
因此胃肠耐受性监控需定期检查营养液的渗透压，故1题选A。对患者进行营养评价、定期测定肌酐身高指数、测内脏蛋白都属于营养状况监测；定期检查尿糖及酮体属于代谢监控范围，故2题选C。《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的；是...
2024营养学中级考试历年真题(11月13日)
下列哪项不是肽类的特殊生理功能限制性氨基酸的存在，可使机体（）。下列营养素中含氮的是外科手术前的营养通常不包括（）。参与机体的免疫调节促进矿物质吸收降血压清除自由基降血脂#蛋白质的吸收受到限制#蛋白质提供热能受到限制机体氮平...
营养学中级卫生专业技术2025高效提分每日一练(01月12日)
膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是营养学主要用到的能量单位是以下哪项不是脂肪的主要功能消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿适合膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084#...
卫生资格2024营养学中级卫生技术职称晋升每日一练(11月06日)
下列疾病不是由于营养过剩引起的是消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿适合烟酸当量计算正确的是中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。软食的适应证为消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿...
2024卫生营养学卫生技术中级冲刺密卷多选题正确答案(10.27)
定期检查尿糖及酮体定期测定肌酐身高指数(属于肠外营养的特殊监测指标)定期测内脏蛋白豆浆腐乳#豆腐豆腐干腐竹苯丙氨酸、酪氨酸#甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸《...
2024营养学卫生技术中级冲刺密卷单选题解析(12.30)
因此胃肠耐受性监控需定期检查营养液的渗透压，故1题选A。对患者进行营养评价、定期测定肌酐身高指数、测内脏蛋白都属于营养状况监测；定期检查尿糖及酮体属于代谢监控范围，故2题选C。《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的；是...
2024营养学卫生专业技术中级冲刺密卷案例分析题解析(09.12)
本题属于概念题，考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。长期过高的能量供给，葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理，胆汁淤积，使得葡萄糖、脂肪与氮量不能被完全利用，而转化为脂肪沉积在肝内，引起肝损害；而原有肝病基础或伴有如败血症、短肠综...
营养学卫生专业技术中级2024往年考试试卷(2AC)
中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。本题是一道基本概念记忆型题，在社会人群、动态观察和作出改善居民营养的决定三个关键点设置干扰选项。营养性疾病包括营养不足和营养过剩，营养不足易发生在经济不发达地区，缺铁性贫血属于营养不足疾...
2025卫生营养学卫生专业技术中级试题答案(01.22)
《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的；是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。其中关于三餐能量分配一般是早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。食盐摄入量世界卫生组织建议为每人每日6...
卫生2025营养学中级模拟考试练习题1
该题考查细菌性食物中毒特点，B为正确选项。《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的；是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。其中关于三餐能量分配一般是早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30...
卫生2025营养学中级卫生技术历年考试试题及答案(5G)
本题属于概念题，考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。
2024卫生资格营养学技术中级人机对话每日一练(10月17日)
本题属于概念题，考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。
2025营养学技术中级冲刺密卷共用题干题正确答案(01.19)
该题考查细菌性食物中毒特点，B为正确选项。手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状，维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚，可能与其抗氧化功能有关。应首先考虑减轻体重5～10kg。
2025营养学(中级)冲刺密卷案例分析题答案(01.10)
发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（）。在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的在耐力运动中，主要的供能物质是回肠远端瘘食管中段瘘高位高流量肠瘘#空肠瘘十二指肠瘘淀粉酶植物杀菌素生...
2024卫生资格营养学中级试题共用题干题解析(10.01)
为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是氰苷含量最多的是医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚，其中不正确的是先洗后切先切后洗#现炒现切急火快炒现吃现炒四季豆中皂苷...
2024卫生营养学技术中级试题案例分析题答案(12.08)

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