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营养师 维生素题目
营养师 维生素题目
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营养(师)(代码:210)
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2025营养师模拟试题89
下列哪种维生素不具有抗氧化功能( )。食物不耐受的特点中,不包括( )。鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是几乎全部患者均有蛋白尿,尿蛋白量在0.5~3.5g/d#出现多尿血尿的定义是5个红细胞每高倍镜视野起病急,伴有下肢水肿的“肾性面容”体内水...
维生素A含量相对丰富的食物是( )。
牛奶#大豆芒果苹果卷心菜富含维生素A富含维生素C富含维生素E富含维生素K#富含维生素B食欲差性早熟#生长迟缓免疫功能受损味觉迟钝甚至丧失胆碱#中链甘油三酯氨葡萄糖亚油酸97%~98%#50%几乎所有70%75%5~10g维...
下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收( )。
脂溶性维生素的共同特点不包括( )。维生素A缺乏可引起( )。维生素D维生素A维生素C#B族维生素维生素E血糖血甘油三酯糖耐量#血胆固醇血游离脂肪酸苏氨酸赖氨酸色氨酸谷氨酸#精氨酸甲硫氨酸#苯丙氨酸赖氨酸精氨酸组氨酸...
2025营养师医学(初级)模拟试题10
含维生素A丰富的食物有( )。在高位、高流量肠外瘘早期,应首先完全依赖糖酵解提供能量的细胞是( )。下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收( )。动物内脏#鱼瘦肉粮谷蔬菜使用要素膳采用完全肠外营养治疗(TPN)采用口服自然食物控制感...
2025营养师考前点睛模拟考试4
7~10个1~3个5~7个3~5个3~9个#鱼、奶粮谷、蔬菜#肉、蛋果汁豆浆维生素B12、维生素B6、叶酸#维生素B6、维生素B1、维生素B12叶酸、维生素B1、维生素B12维生素B1、维生素B6、叶酸以上都不是禽肉动物肝脏豆油花生油鱼、维生...
营养师医学初级2024试题答疑(10.11)
有关母乳喂养,错误的说法是与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。维生素B2的推荐摄入量男性为1.4mg/d,女性为1.2mg/d;维生素C的摄入量,成年人为100mg/d;我国成年人叶酸的推荐摄入量为400μg/d;烟酸推荐摄入量成年男性为14mg/d,女性为13mg/d...
卫生资格2025营养师医学(初级)模拟试题71
与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。下列哪项是缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标( )。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收2~4周婴儿( )。视黄醇维生素B1#烟酸叶酸维生素C红细胞比容红细胞计数红细胞游...
2025卫生营养师模拟系统8
D锌#维生素B1贝壳类海产品是锌的最好来源,其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。尿毒症患者由于肾脏的损害合成活性维生素D3能力下降,血钙降低,导致肾性骨病,骨质疏松,因此不适合低钙饮食。
营养师医学初级2024试题详细解析(10.02)
维生素C在下列哪种环境中极易氧化在高位、高流量肠外瘘早期,应首先谷类种子中( )含维生素E较多。以下不是食品中天然有毒有害成分的是( )。小麦胚粉中含有丰富的维生素E。鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。
营养师2024历年考试试题(6AB)
维生素B1维生素C#维生素D维生素E维生素K静脉营养#经口少量进食胃造瘘空肠造瘘直肠营养蛋氨酸#苏氨酸丙氨酸赖氨酸脯氨酸少尿期、多尿期、恢复期#无尿期、少尿期、多尿期、恢复期少尿期、恢复期蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期...
营养师2025模拟考试练习题12
经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食#经口软食经口清流食周围静脉营养经口半流食碳水化合物胡萝卜素#纤维素蛋白质草酸维生素B12、维生素B6、叶酸#维生素B6、维生素B1、维生素B12叶酸、维生素B1、维生素B12维生素B1、维生素B6、叶酸以上都...
2025卫生资格营养师试题剖析(03.17)
维生素D的生理功能除外( )。C,胡萝b素炒菜时损失较维生素C少。
2024营养师冲刺密卷案例分析题答案+解析(11.17)
黄酮类化合物矿物质酒精#维生素硫化物肾结石#佝偻病骨质疏松症骨质软化症手足痉挛症维生素B12、维生素B6、叶酸#维生素B6、维生素B1、维生素B12叶酸、维生素B1、维生素B12维生素B1、维生素B6、叶酸以上都不是引起过敏反应的食品饮水...
维生素E的防癌功能不包括( )。
维生素E的防癌功能不包括()。妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的嘌呤含量最少的食物是在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸#作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应刺激抑癌基因p53的表达抑制N-亚硝基化合物在体内合成在清除自由基方面与硒...
营养师医学初级2024冲刺密卷答案公布(12.21)
治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物( )。最能影响蛋营养价值的是()。构成食物中淀粉的最基本单位是()。维生素E的防癌功能不包括()。因此,治疗时,应给患者补充富含核黄素和维生素A的食物,如肝脏和瘦肉等。蛋清和蛋黄都含有蛋白...
2024营养师医学初级模拟考试冲刺试题317
避免疗法#食物口服脱敏疗法早期喂养方法食物加工处理方法代用食物疗法维生素A维生素B1维生素C#维生素E维生素D5%7%~8%10%25%~30%60%#促进淋巴细胞的形成控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态阻断致癌物亚硝胺合成诱导...
李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科
李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫...
营养师医学初级职称2024试题剖析(09.28)
膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收医疗机构从业人员分为几个类别体内碳水化合物肝糖原体内脂肪#体内蛋白质肌糖原精神紧张炎热摄食过多寒冷饥饿#无影响影响很小#严重影响维生素的吸收对矿物质的吸收影响很大对大多数...
2024营养师医学初级职称考试历年真题(11月03日)
下列哪种维生素不具有抗氧化功能( )。食物血糖指数的含义是( )。食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是维生素B1缺乏#维生素B12、叶酸缺乏维生素B2缺乏维生素C缺乏维生素D缺乏维生素E维生素A维生素C维生素D#维生素B2...
2024营养师冲刺密卷全部答案(12.29)
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素( )。营养学主要用到的能量单位是食用河豚发生食物中毒的原因是()。
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