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营养士历年真题

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2025营养士冲刺密卷共用题干题正确答案(03.19)
评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是周围淋巴系统不包括()。胃肠功能的好坏是使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标。中枢淋巴器官有骨髓(哺乳类)、胸腺和腔上囊(鸟类)；周围淋巴器官有淋巴结、脾脏、...
2024营养士医学初级职称试题共用题干题答案(12.27)
下列食物中胆结石患者应避免食用的是肺结核最主要的传播途径为()。毒鼠强的靶器官是()。根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和()。油煎蛋#豆腐香菇黄花菜烩鱼片消化道呼吸道#血液血脑屏障胎盘血液肾脏生殖器神经#肝脏指导...
营养士2024试题案例分析题答案+解析(12.09)
营养(士)2025试题案例分析题答案+解析(01.16)
慢性阻塞性肺疾病患者营养途径()。烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关()。周围淋巴系统不包括()。对在36.7℃以上高温环境工作的人员应注意氯化钠的补充，但每天最高不要超过首选静脉营养治疗首选肠内营养治疗缓解期的患者，使用静脉营...
营养(士)2024历年考试试题集锦(7AF)
2024营养(士)(初级)历年考试试题(1AH)
营养(士)医学卫生初级2024试题案例分析题答案(11.19)
农药污染食品的主要途径有()。早餐最重要的是提供充足的(　　)。下列饮食中属于治疗膳食的是低碘饮食禁止含碘高的食物，以下可以选用的食物为农药喷洒对农作物的直接污染农作物从污染的环境中吸收农药生物富集作用运输和贮存中混放以上都是#微量...
营养士2024冲刺密卷案例分析题正确答案(10.01)
适合疑似糖尿病患者的诊断膳食是中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。
2024营养(士)(初级)历年考试试题(4AC)
属于多糖的物质是()。食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。肝性脑病患者宜进大豆类食品，因大豆中含有比牛奶丰富的氨基酸为胆石症病因中，不正确的选项是()。木糖糊精#果糖蔗糖核糖4小时内1小时内3小时内2小时内#5小时内芳...
营养(士)2024历年考试试题试卷(3AF)
营养学上具有重要作用的多糖有3种，即糖原、淀粉、纤维。长链甘油三酯中含有多不饱和脂肪酸，中链甘油三酯是饱和脂肪酸，因此使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用中/长链脂肪乳剂。
2024营养(士)历年考试试题汇总(6AD)
膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是()。对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是()。急性肾衰竭少尿期临床表现为()。大于1个等于2个大于2个等于3个大于3个#卷...
2024营养(士)科卫生初级试题案例分析题答案(12.29)
慢性阻塞性肺疾病营养治疗为()。烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关()。
2024营养(士)医学卫生初级试题案例分析题答案(11.09)
膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()。评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和寡糖是由多少个单糖所构成的糖类女童，2周龄，母乳喂养。生后持续腹泻，抗生素治疗无效，停止母乳，症状消失，考虑为先天性乳糖不耐受。应采取的膳食治疗为(　　)...
卫生2025营养(士)初级历年考试试题(0I)
100g米饭75g蔗糖100g蔗糖100g面粉制成的馒头#75g面粉制成的馒头低钠血症肠道菌群失调，腹泻以及霉菌性肠炎#维生素B族缺乏蛋白质能量营养不良脂肪代谢障碍大麦燕麦高纤谷物青稞黄豆麸皮#富含矿物质的食物#有特殊刺激性的食物富含...
营养(士)(初级)2024冲刺密卷案例分析题答案+解析(10.14)
胆石症病因中，不正确的选项是()。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为(　　)。一般情况下，肾功能正常的糖尿病患者注射胰岛素可能会引起血液中水平下降的电解质是()。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入胆汁淤积胆管寄生虫细菌...
2025营养士医学(初级)冲刺密卷案例分析题答案(03.20)
肠内营养肠外营养营养教育营养干预营养调查#草酸鞣酸磷脂#磷酸醋酸扁桃体体内分散的淋巴组织骨髓#脾脏淋巴结特异体质因素引起食物中含有某些药物成分#食物代谢紊乱食物中含有毒性物质发病可能与免疫机制有关营养治疗的方法包...
营养(士)医学(初级)2024历年考试试题(6AJ)
慢性支气管炎发病的相关营养因素为()。糖尿病饮食的治疗原则除外《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是()。
2025营养士历年考试试题及答案(8H)
大豆的限制氨基酸为(　　)。下列食物中毒中属于化学性的是()。半流质饮食可选用的食物为低钠饮食每天钠的摄入量为蛋氨酸#苏氨酸丙氨酸赖氨酸脯氨酸N-亚硝胺#3-硝基丙酸龙葵素河豚毒素单端孢霉烯族化合物炸猪排毛豆麻球豆腐#熏鱼4...
2024卫生营养(士)初级冲刺密卷共用题干题解析(10.13)
一般来说食物中含氮量占蛋白质的下列可提供能量的营养成分是(　　)。生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种，半乳聚糖属于糖类，可为机体提供能量。对于患有慢性肝炎、脂肪肝、肥胖等患者，控制膳食中脂肪的摄入总量以改善脂肪代谢和吸收不良。
2024营养士医学初级冲刺密卷案例分析题答案(11.10)
下列饮食中属于治疗膳食的是下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。大豆的限制氨基酸为(　　)。妊娠初期，每日铁的适宜摄入量(　　)。高蛋白膳食低脂膳食#忌碘饮食氮平衡饮食半流质饮食精神紧张炎热摄食过多寒冷饥饿#蛋氨酸#苏氨酸...

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