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2025卫生营养(士)卫生初级考试试题(6@)
屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是属于贫铁食物的是为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入猪瘟疫病毒口蹄疫病毒#沙门菌蛔虫病姜片虫病天然色素维生素B族#亚硝...
2025卫生职称营养(士)医学初级资格模拟系统14
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(　　)。牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是(　　)。为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在()。为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行...
营养(士)医学初级卫生资格2025历年考试试题试卷(5H)
甲醇#超重琥珀酸酒石酸乙醇批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书#纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理缓聘、解职待聘、解聘涉嫌犯罪的，移送司法机关依法处理不节能加热...
2024卫生资格营养(士)医学初级卫生资格试题多选解析(11.02)
女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为采用管饲肠内营养的外科病人，为满足必需脂肪酸的需要，必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是(　　)。清流质低脂低蛋白饮食清流质＋静脉营养禁食...
2025卫生资格营养(士)医学卫生初级模拟试题77
职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制()。为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入婴儿及儿童食品。
2025营养(士)卫生初级历年考试试题汇总(8F)
下列食物中胆结石患者应避免食用的是下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。患者女性，35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余，交替出现腹泻与便秘，右下腹部可触及硬性包块，压痛(+)，排便费力、排便急迫或排便不尽感，食欲不振，精神差，怀疑患者()。下列不属...
2025营养(士)初级冲刺密卷答案解析(03.13)
妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是下列各种手术术后需要用冷流质饮食的是膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()。为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入婴儿及儿童食品。
营养(士)2024模拟考试系统359
以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是()。为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用()。为确...
营养(士)医学(初级)2024往年考试试卷(3AA)
女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(　　)。多吃蔬菜、水果和薯类饮酒应限量吃清洁卫生、不变质的食物吃清淡少盐的食物经常服用钙剂，防...
2025卫生职称营养(士)初级职称历年考试试题(6G)
肠外营养液中加入的糖类一般为(　　)。下述红细胞的变化中，是由于缺铁引起的是缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是()。肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖，有氧化功能。缺铁引起红细胞游离原卟啉升高。缺铁性贫血患者总铁结合力升高，红细胞...
2024卫生营养(士)医学初级卫生资格试题全部答案(10.19)
为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在血浆脂蛋白叙述哪项正确()。下列哪种疾病不属于肥胖并发症()。为亲脂性的球形复合物，又叫脂蛋白是将血浆中甘油三酯、胆固醇运...
2024卫生营养士医学(初级)模拟考试题免费下载352
3.鱼油的主要成分是EPA和DHA，EPA是二十碳五烯酸，DHA是二十二碳六烯酸，EPA和DHA同属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。4.米面中含量较低的氨基酸为赖氨酸。5.大豆中的第一限制氨基酸为蛋...
2024卫生营养(士)卫生初级资格考试试题解析(9AC)
评价营养教育的中期效果时可用的指标是屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭在经济不发达地区最常见的营养性疾病是血浆脂蛋白叙述哪项正确()。营养性疾病包括营养不足和营养过剩，营养不足易发生在经济不发达地区，缺铁性贫血属于营养不足疾病。
卫生职称2025营养(士)医学卫生初级资格考试试题试卷(1A)
牛、羊、猪肉类蔬菜水果类谷薯类大豆及其制品#奶制品案例研究模拟示范编制食谱#实际操作个别指导15mg#20mg25mg30mg35mg12碳脂肪酸14碳脂肪酸16碳脂肪酸18碳脂肪酸#20碳脂肪酸行为干预是实现营养教育计划目标的重要手段，
卫生资格2025营养(士)初级资格考试试题下载(7A)
通常用淋巴细胞总数评价的功能是()。能够增加肾小管对磷的重吸收的是蛋类食物中铁含量较高，但吸收率较低，主要因为含有谷类食品中较难消化的成分是()。肠屏障功能肾功能肝功能神经反射功能免疫功能#雌激素维生素D#甲状旁腺素甲状腺素...
营养士医学初级职称2025模拟冲刺试卷8
结核病患者的能量需要量为妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(　　)。小于正常成人推荐摄入量等于正常成人推荐摄入量大于正常成人推荐摄入量#等...
卫生2024营养(士)医学卫生初级资格考试试题及答案(0Z)
慢性支气管炎发病的相关营养因素为()。关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(　　)。低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是()。
卫生2024营养(士)医学卫生初级资格考试试题解析(1X)
2025卫生职称营养(士)医学初级卫生资格考试试题(01月21日)
低碘饮食禁止含碘高的食物，以下可以选用的食物为某患者因胃癌拟在2d后施行胃大部切除术，此期适宜的膳食为妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。...
2025卫生资格营养(士)初级资格考试试题及答案(5F)
使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是早餐最重要的是提供充足的(　　)。可以在体内转变成维生素A的是()以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。体重胃肠功能#近期手术食欲代谢微量元素维生素脂肪蛋白质能量#隐黄素#玉米黄...

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