- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )下列属于蛋清中蛋白质的有( )。有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是蟹黄#
紫菜
- 去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )可以影响维生素B6营养水平的药物有心房肌#
子宫平滑肌
小肠平滑肌
血管平滑肌
支气管平滑
- 鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )管饲的并发症有哪几个方面?( )"Rh阳性"是指红细胞膜上有下列属于化学性食物中毒特点的有( )。干涉显微镜
相差显微镜#
偏振光显微镜
透射电镜
荧光显微镜机械性并发症#
- 某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )痛风肾脏病的临床表现包括( )。下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )体内氨基酸脱氨
- 中国营养强化盐有( )。帕金森综合征的营养治疗应注意( )。经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )碘盐#
硒强化盐#
锌强化盐#
铁强
- 鼻旁窦主要包括( )。不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是前列腺液显微镜检查的参考值胃癌介入治疗的适应证不包括鼻窦
额窦#
蝶窦#
筛窦#
上颌窦#糖皮质激素#
甲状腺激素
甲状旁腺激素
雌激素
雄激素红细胞#
- 与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是可用于硫胺素机体营养状况评价的是球－管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律铁
钾
镁
钙
锌#以社区为单位
以促进社区居民
- 诊断肠结核最主要的X线征象不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )下列不是鼠疫杆菌特点的为( )糖尿病临床表现典型症状有( )。左半结肠袋影消失
直、乙状结肠交界处狭窄
结肠肝区充盈缺损盎
盲肠缩短狭窄#
回肠呈节段状腊肠状
- 医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?
- 食品防腐的辐照剂量为稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。促进胃酸分泌的物质包括关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的8kGy
4kGy#
5kGy#
15kGy
6kGy色氨酸
蛋氨酸
苏氨酸#
苯丙氨酸
赖氨酸#乙酰胆碱#
组胺#
促胃液素
- 某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是影响胃排空速度的因素有下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是
- 食源性疾病监测应该包含以下内容多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )制
- 胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。引起胆囊收缩的一个重要体液因素是10g
20g
30g#
40g
50g集合管对
- 肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。下列属于食物中毒范畴的是生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )60万～80万
100万～120万#
200
- 已知男性钩虫感染率高于女性,现欲比较甲乙两地居民的钩虫感染率,但甲地的人口女多于男,而乙地男多于女,适当的比较方法为中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。男,59岁,
- 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )下述哪些是初乳的特点?( )从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )不可
- 人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )γ运动神经元兴奋时可引起的变化是下列属于喷雾干燥的特点是( )。尿素
肌酐
尿酸#
黄嘌呤
次黄嘌呤血平板上溶血现象的不
- 酱油按生产工艺可分为( )。典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )水解酱油#
风味酱油
固体酱油
发酵酱油#
氨基酸态酱油无症
- 实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动物。糖皮质激素与去甲肾上腺素之间的相互关系是乙型溶血性链球菌可分为18个
- 下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是肝衰竭营养治疗原则患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。产生的肠毒素包括腹泻
- 健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是(
- 肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。采用混合喂养的基本方法是在发展中国家,腹泻时采用( )是导致PEM的重要原因。0.5ml
1.0ml#
1.5ml
2.0ml
2.5ml
- 为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天
- 大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势富含铁的食物有( )。下列关于蛋白质合成的叙述正确的是关于共有序列的叙述错误的是( )空间辨认
深度知觉
语言活动#
触觉认识
音乐欣赏动物血#
肝脏#
茶叶
肉因子
黑木耳#一
- 下列氨基酸属于非必需氨基酸的为为保证食品质量对冷冻工艺要求酒中的嫌忌成分有( )。调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是赖氨酸
甘氨酸#
蛋氨酸
缬氨酸
色氨酸快速冷冻#
快速解冻
缓慢冷冻
缓慢解冻#
冷冻食品挂冰#丙
- 老年妇女的常见疾病有( )。与食品卫生关系密切的霉菌主要是食品营养价值的评定不包括哪部分引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )骨质疏松症#
高血压病#
高血脂#
冠心病#
以上都不是曲霉属#
根霉属
青霉属#
镰
- 临床营养师的素质要求包括( )。在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。中晚期胃癌Borrmann分型为丰富的医学、营养,理论和临床实践知识#
强烈的责任心#
有效的人际
- 在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。乳糜胸患者可用的食物( )。关于人绒毛膜促性腺激素的途述,正确的是关于受精过程的叙述,错误的是扁豆、蘑菇#
腌肉、腌鱼、香蕉#
葡萄干、红葡萄酒#
酸牛
- 急性胆囊炎的病因是( )。成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )胆囊出口梗阻#
胰液反流#
感染#
结肠炎
直肠炎5%
10%
- 高血压与营养素关系不正确的是尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )不是正常菌群致病条件的为( )与钠盐摄入呈正相关
蛋白质是独立危险因素#
与膳食中镁呈负相关
与胆固醇
- 食品营养价值的评定不包括哪部分高血压病非药物治疗途径包括( )。属于食源性疾病的有( )。以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是营养素的种类
营养素的含量
营养素的质量
营养素的损失#
食品的合理加工烹调适度地减
- 造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )下列哪几项是糖尿病控制理想的指标使用器材不符合要求
稀释倍数不准
采血部位不当
充池后
- 下列哪种关于流行病学的论述是正确的下列情形中不予医师执业注册的为( )肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是我国允许使用的食用漂白剂不包括流行病学是在群体水平上研究疾病#
流行病学是在细胞水平上研究疾病
流行病学
- 在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致蛋与蛋制品的卫生问题是( )。有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是前列腺素#
卵泡刺激素
黄体生成激素
催乳
- 肝性脑病的临床表现有( )。女性内生殖器包括( )。在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )性格的改变#
行为失常#
语无伦
- 在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )以下属于食品化学性污染的是某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季
- 直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结管饲的并发症有哪几个方面?( )在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序0.5cm
1.
- 肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )婴儿期缺碘可引起( )特征。医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服
- 经呼吸道静式染毒的主要缺点是在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )胆石症的主要临床表现有( )。操作方便
受试物消耗少
设备简单
适用于小动物急性毒性研究
受
- 心动周期中,心室血液充盈的主要原因是由于表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )下列属于食物中毒范畴的是不是细菌侵袭性酶的为( )血液依赖地心引力而回流
通过骨骼肌的挤压作用加速静脉回流
心房肌收缩的挤压作用
