- 水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。生态学研究的优点是提出造血干细胞概念的依据是胃可分为( )四部。糖类
蛋白质
矿物质#
脂肪常可利用现成资料进行研究而节省时间、人力和物力,并很快获得结果
对病因未明疾病的
- 结肠造影可选的食物包括( )。结核性腹膜炎的X线表现有哪些某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )肝炎患者适合选择食用的食物有( )。白米粥#
牛奶
豆浆
藕粉#
清蒸鱼#小肠广泛分布的分节
- 下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有油酸
软脂酸
亚油酸#
硬脂酸
- 卫生部规定可受理和批准的保健功能包括下列哪项不符合冷凝集综合征DNA复制时,不需要的( )某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。延缓衰老#
辅助抑制肿瘤,防癌
减肥#
调节血脂#
改善性功能冷凝集素主要是IgM完
- 少渣膳食的适用对象有哪些?( )营养缺乏原发性因素有( )。关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。口腔溃疡
食管疾病#
胃溃疡#
咽喉疾病#
消化道
- 类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。下列氨基酸属于非必需氨基酸的为佝偻病恢复期可使用( )。HSP
HRE#
CaM
G蛋白
Ca2+空腹血糖、餐后血糖、糖化
- 高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )动物采血应选择在 ( )地方性克汀病的临床表现有( )。肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )心血管疾病#
胆囊疾病#
糖尿病#
肠炎
便秘患者#末次免疫后10～15天
末次免疫后15～20天
- 最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )球－管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律流感
麻疹
狂犬病
脊髓
- 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )溃疡型胃癌的X线征象包括维生素A#
核黄素、硫胺素#
维生素C
钙#
胡萝卜素患者食
- 突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是结核引起机体的免疫是( )细菌与所致疾病组合不正确的为( )解除突触囊泡的锚定
帮助突触囊泡向活化
- 30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷爷奶奶人工喂养。目前,该女子规律的月经周期还未恢复,因经常性溢乳而就诊。对该患者溢乳症的最好解释是用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳
- 有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是下列关于沙门氏菌的叙述正确是机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。RNI相当于传统使用的RDA
RNI不是评价个体或群体膳食质量
- 在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是维生素B的生理功能不包括在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的
- 急性胃炎缓解期:采用( )饮食。学龄前儿童生长发育的方法有( )。发酵酒的卫生问题主要是可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )低盐#
低脂#
少渣#
高膳食纤维
半流#Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位数法#
腰臀比甲醇
微生
- 下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )下列关于杂环胺化合物表述错误的是能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括急性支气管炎患者补充产生外毒素引起心肌炎
形态特征有异染颗粒
用抗毒素可以进行预防#
锡克试验
- 胆汁的成分有( )等。经呼吸道静式染毒的主要缺点是维生素的共同特点不包括骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病水#
胆汁酸#
胆盐#
氨基酸#
无机盐#操作方便
受试物消耗少
设备简单
- 既是呼吸道,又是发音器官。内生肌酐试验膳食,试验期为( )。下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致鼻#
咽#
喉#
口腔#
食管2天
3天#
4天
5天骨质减
- 在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是有关人体能量的消耗,下列说法正确的是副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是普食
流食#
软食#
半流食#
以上都不是尿素
- 某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )碱性尿液中不见 ( )小肠Crohn病的X线征象包括《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么尿
- 下列不属于肥胖并发症的疾病为杂环胺类主要的毒性作用为( )。胆囊的功能有( )。引起胆囊收缩的一个重要体液因素是高血压
糖尿病
乳糖不耐症#
心力衰竭
胆结石致畸形
致突变#
致癌#
心力衰竭
失聪分泌胆汁
储存胆汁#
- 属于非细胞型微生物的为( )通常引起GH分泌显著增加的机体状况是关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确的是用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。柯萨奇病毒#
白色念珠菌
肺炎支原体
钩端螺旋
- 医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )耳郭的主要功能为( )。食管的正常蠕动包括在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。执业地点
执业范围
执业范围、执业类别
执业范围、执业类别、医疗
- 某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )机体调节铁平衡的机制包括请家长或学校所在社区的组织团体
监测学生生长发育
- 在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的食源性传染病的特点是制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括水
碳水化合物
胡萝卜素#
蛋白质
脂肪季节性#
具有潜伏期
- 人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。医院膳食包括( )。属于防腐剂的化学物质有下列哪项关于发病率的论述是正确的乳清蛋白
酪蛋白#
钙#
脂肪
糖类基本膳食#
营养膳食
治疗膳食#
代谢膳食
试验膳食#山梨酸#
丙酸钠#
焦
- 下列属于喷雾干燥的特点是( )。抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是有机磷农药抑制的酶是( )干燥速度慢
制品有良好的溶解性#
干燥速度快#
产品纯度高#
生产过程简单#水通道蛋白-1
水通
- 进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )高脂肪配方膳食适合于肥胖综合疗法包括( )疗法。目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。细菌广泛存在于自然界,人体皮肤、
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。下述哪些是初乳的特点?( )2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用主食强化需要在精
- 引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )下列关于突触可塑性的描述,错误的是患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )哪些具
- 为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是食品的酶处理技术中使用的酶( )。前庭自主神经反应中一般不会出现的表现是纠正偏食、挑食的饮食习惯#
牛奶是防治缺铁的
- 维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成管饲的并发症有哪几个方面?( )急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物富含铁的食物有( )。亚硝胺#
杂环胺
苯并（a）芘
二噁英
多环芳烃类化
- 小脑机能丧失的显著特征是目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )舞蹈样动作
柔软性麻痹
意向性震颤#
静止性震
- 高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有衡量通气功能储备能力的指标是下列属于化学性食物中毒特点的有( )。某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。增强体
- 细菌性食物中毒的发病特点为检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )γ运动神经元兴奋时可引起的变化是铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )人与人之间可直接传染
细菌性食物中毒最常见#
有明显的地区性#
有明显的季节性#
中
- 能够产生黄曲霉毒素的真菌有CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )学龄前儿童生长发育的方法有( )。引起胆囊收缩的一个重要体液因素是黄曲霉#
寄生曲霉#
岛青霉#
桔青霉#
镰刀菌#是当今应用最广泛的心肌损伤标志
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。营养厨房中肉类食品的保管最好采用在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄
- PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )关于泛酸的说法错误的是行为改变阶段理论认为,行为的改变经历五个阶段,其中第二阶段(犹豫不决阶段)的干预策略是下列哪项反应属生物转化第二相反应( )肠道腺病毒
柯萨奇病毒
埃可病
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。下列不属于肥胖并发症的疾病为预防营养缺乏病的措施有( )。简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组红细胞减少
- 影响胃排空速度的因素有实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动物。糖皮质激素与去甲肾上腺素之间的相互关系是在转
- 合成RNA需要的原料是( )与催乳素共同参与射乳反射的激素是心肌梗死饮食治疗原则接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。dNMP
dNTP
NMP
NTP#
NDPGnRH
OT
LH
FSH#
GH低能量、低碳水化合物、低脂肪
低能量、低糖、低胆固
