- 肺结核引起贫血的原因为30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷爷奶奶人工喂养。目前,该女子规律的月经周期还未恢复,因经常性溢乳而就诊。对该患者溢乳症的最好解释是营养素
- 我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。阑尾炎切除手术
- 多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞母乳中双歧杆菌因子的作用有依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )ALT和AST
ALP和CK
- 肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )关于受精过程的叙述,错误的是哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )0.5ml
1.0ml#
1.5ml
2.0ml
2.5ml精子与卵子一般是在输卵管内受精
- 患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红细胞少于白细胞数且形态完整,则该患者最可能患营养价值很高,蛋白质和脂肪都高
- 肠外营养的通常指征不包括硅沉着病营养治疗原则膜浓缩的种类有( )。食品营养价值的评定不包括哪部分胃肠瘘
食管梗死
严重感染
心力衰竭
吸收不良综合征#能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维#
高能量、低蛋白、高膳食纤
- 在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细
- 某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料属于杂环胺类主要的毒性作用为( )。儿童对能量的需要通常包括( )。预防心肌梗死主要针对( )。
- 甲状腺功能亢进患者的临床症状为多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的肉与肉制品的主要卫生问题是( )。能够产生黄曲霉毒素的真菌有怕冷
情绪抑郁
皮肤干燥
甲状腺肿大#
高热高铁血红蛋白还原试验--G6PD缺乏症
Ham试
- 在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )动脉粥样硬化与饮食因素的关系关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂,哪项叙述是错误的局部反应的时间总和是指尖锐湿疣#
滴虫性阴道炎
老年性阴道炎
淋病
霉菌性阴道炎与膳食
- 食源性传染病的特点是急性铁中毒的局部影响为可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )季节性#
具有潜伏期、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过
具有传染源、粪-口传播途径
- 生物转化中第一相反应最主要的是( )学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。卫生部规定可受理和批准的保健功能包括下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是还原反应
水解反应
结合反应
氧化反应#
脱羧反应三餐制
三餐
- 高血压与营养素关系不正确的是下列属于食物中毒范畴的是胆囊的功能有( )。急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。与钠盐摄入呈正相关
蛋白质是独立危险因素#
与膳食中镁呈负相关
与胆固醇、脂肪总量呈正相关
酒精与血压的关
- B族维生素损失最大的做饭方法是临床试验常用的盲法是烹调过程中可能产生的有害物质有( )。评价机体钙营养状况可采用的方法有蒸饭
电饭锅煮饭
青菜煮饭
捞饭#
蛋炒饭单盲
双盲
三盲
单盲和双盲#
单盲和三盲油脂热聚合
- 下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是食品安全监督管理的范围包括( )乳中的活性物质包括( )。衡量通气功能储备能力的指标是冬虫夏草#
香菇
人参
蜂王浆
灵芝食品生产和加工#
食品流通和餐饮服务#
食
- 能够产生黄曲霉毒素的真菌有诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。可用于硫胺素机体营养状况评价的是下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )黄曲霉#
寄生曲霉#
岛青霉#
桔青霉#
镰刀菌#肝功能检查
血尿淀粉酶#
B超#
临床表现#
W
- 溃疡型胃癌的X线征象包括阴道加特纳菌引起球－管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律城市社区健康教育基本内容不包括僵硬#
放射状黏膜纠集
项圈征
裂隙征#
环堤#淋病
梅毒
性病淋巴肉芽肿
软下疳
细菌性阴道病#近端小
- 营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。面筋复合物的蛋白质包括( )。儿童缺锌的临床表现( )。回肠切除术后,影响吸收的物质是发生过程#
膳食史#
人体测量#
生化检验#
临床检查#麦醇溶蛋白#
麦谷蛋白#
球蛋白
白蛋
- 酱油按生产工艺可分为( )。属于非酶防御系统的有生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出水解酱油#
风味酱油
固体酱油
发酵酱油#
氨基酸态酱油维生素E#
维生素C#
SOD
- 如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。超临界萃取方法的特点是( )。下列对有毒金属的描述中错误的是( )通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是1
2
3
4#应用的流体既不是气体,
- 学龄前儿童生长发育的方法有( )。核黄素含量较少的食物是预防心肌梗死主要针对( )。佝偻病恢复期可使用( )。Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位数法#
腰臀比肝、肾、心
蛋黄
鳝鱼
紫菜
谷类#过度疲劳#
动脉粥样硬化#
- 患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞膳食调查不包括真核生物催化tRNA转录的酶是( )维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。再生障碍性贫血
感染性贫血
急性造血功能停滞#
溶血性
- 中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。肾盂肾炎营养治疗肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有膳食脂肪供能比为20％～30％#
ω-6：ω-3=4～6：1#
DHA和亚油酸
胆固醇的摄入
- 鱼类保鲜的方法是婴儿期缺碘可引起( )特征。对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )大豆食品富含的氨基酸是低温#
盐腌#
防止微生物污染#
减少鱼体损伤#
高温脑积水
贫血
体格发育迟缓#
不可逆性智力损伤#
甲状腺素合
- 以下对基础代谢的解释错误的足不属于分枝杆菌属特点的是 ( )贲门失弛缓症较具特征的X线表现是呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）
禁食12h后
静卧、放松时
熟睡时#
是维持人
- 慢性肝病的营养治疗目的是( )。按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是下面不适于胃癌切除后患者的是减轻肝脏负担#
促进肝组织和肝细胞的修复#
纠正营养不良#
- 运动员合理使用营养补充剂的原则有( )鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。维生素B又称下列属于胃蛋白酶特点的有( )。一般应补充单-维生素
一般应补充多种维生素复合制剂#
一般应补充单-矿物质
一般应补充多种矿物质复合制剂#
适
- PN的中文医学解释为( )。葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于经呼吸道静式染毒的主要缺点是对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )膳食模式
肠内营养
肠外营养#
营养支持单纯扩散
经载体易化扩散
经通
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。影响胃排空速度的因素有食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。肝功能检查
血尿淀粉酶#
B超#
临床表现#
WBC升高#婴儿
- 下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )谷类的基本结构为( )。膳食调查不包括食管支架置入术的适应证是骨质减少#
体内水分减少#
基础代谢降低#
合成代谢升高,分解代谢降低
胃肠的消化功能减弱#谷皮#
糊粉层
胚乳#
- 在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )谷类的蛋白质组成有( )。食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是PLC
PKA#
PKC
PKG
PDE脂肪细胞
肠黏膜细胞#
肝细胞
肌细胞
肾脏
- 小肠绞窄性肠梗阻X线表现是平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定下面不适于胃癌切除后患者的是水溶性维生素的共性不包括有假肿瘤征#
出现小跨度卷曲肠袢#
空回肠移位#
咖啡豆征#
长液面征#50~180mmHg(6.7～2
- 食源性疾病监测应该包含以下内容支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。分析．解释．发布信息
及时报告#
采取公共卫生活动
- 抑制胃酸分泌的内源性物质有在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )生长抑素#
前列腺
- 某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml带血、恶臭的脓性物,厌氧培养出G－杆菌。请问该化脓感染的病原体可能是下述哪一项( )健康危险因素
- 学龄前儿童生长发育的方法有( )。促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是根茎类蔬菜包括( )。关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位数法#
腰臀比CRH
GHRH
GnRH
PRF
TRH#竹笋#
山药#
藕#
葱#
- 抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化下列哪项与小脑的功能无关动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )麦角固醇转变为维生素D2
三价铁变成二价铁#
胆固醇转变
- 符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )阴道真菌感染最多见的是 ( )阿托品可缓解下列哪种中毒的症状能引起胰岛素抵抗。出血时间正常,TT和PT延长
血小板计数正常,血块收缩良好,凝血时间正常
血小板数减少,血块收
- 下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )骨质软化症#
痤疮#
缺铁性贫血
性发育迟缓
- 常见的发酵食品有促胃液素的生理作用包括关于沙门菌属表述错误的是制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )豆腐
葡萄酒#
饴糖
豆奶
乳酪#促进胃酸分泌#
促进胃蛋白酶原的分泌#
抑制胃的蠕动
促进胃黏膜的增生#
抑制小肠液
