- 关于白细胞计数方法学评价,错误的是反映油脂酸败的常用指标是下列属于营养缺乏症的是( )核黄素含量较少的食物是显微镜计数法的精密度较血液分析仪法低
血液分析仪法计数易于标准化
血液分析仪法可用于校准显微镜计数
- 呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。"Rh阳性"是指红细胞膜上有帕金森综合征的发病原因( )。阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是外呼吸#
通气
换气
气体在血液中的运输#
组织呼吸#C抗原
A抗原
D抗原#
E抗原
- 超临界萃取方法的特点是( )。不是由胰腺分泌的酶是鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是应用的流体既不是气体,也不是液体#
萃取过程简单#
使物料脱色脱
- 如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )能够反映体内叶酸储存情况的是1
2
3
4#肾小囊超滤液
- 胆石症的主要临床表现有( )。属于非细胞型微生物的为( )食品卫生许可的形式有颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。饱餐后胆绞痛#
恶心、呕吐、发热#
黄疸#
不发热
以上全对柯萨奇病毒#
白色念珠菌
- 通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )顿挫感染产生的原因是 ( )肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是胰腺疾病粪便产生 ( )改良罗-琴培养基#
卡-布培养基
沙氏培养基
血平板
亚碲酸钾培养基因宿主细胞内有相应抑制物
因
- 红细胞渗透脆性指的是患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg／d。颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列
- 肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )钙#
铜
铁
锌
镁DHA#
二十
- 对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。大豆中的非营养素有( )。糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )空腹血
- 在发展中国家,腹泻时采用( )是导致PEM的重要原因。结肠造影可选的食物包括( )。胆的容积为( )。下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )药物疗法
饮食疗法
综合治疗
饥饿疗法#白米粥#
牛奶
豆浆
藕粉#
清蒸鱼#20～30ml
10
- 神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )低温环境下基础代谢可增加高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些起保护作用
起绝缘作用
提高传导速度#
增加膜电阻
增加膜电容每100ml
- 证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )胃恶性溃疡典型X线表现是蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。中性粒细胞
储备细胞
肺泡巨噬细胞#
黏液柱状上皮细胞
淋巴细胞龛影位于腔外
- 关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )不应当增加膳食纤维摄入的疾病有对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )引起胆囊收缩的一个重要体液因素是是对实验室操作和实验方法的即时性评价
可以帮助实验室对自己的实验操作
- 短肠综合征的饮食治疗原则是( )。佝偻病患者头部骨骼表现有( )。谷类的蛋白质组成有( )。对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )适量能量#
肠外营养#
低脂肪#
少渣饮食#
以上全对#囟门闭合延迟#
乒乓球样软化#
方颅
- 临床营养师的营养治疗过程包括( )。萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。胃肠道穿孔最常见的原因是牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。营养状况评估#
筛选需照顾的患者#
制定计划与目标#
执行计划与目标#
- 神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是需用电子显微镜才能观
- 失写症表现为列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。下列现象不属于食物中毒范畴的是对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )能听懂别人谈话
能看懂文字
自己能讲话
自己不能书写
以上都正
- 某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的
- 酶原没有酶活性的原因是( )食源性疾病监测应该包含以下内容婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。十字花科蔬菜的主要抑癌成分是酶原没有糖基化
缺乏辅助因子
活性中心未形成或未暴露#
活性中心的二硫键尚
- 下列哪些是慢性溃疡恶变的征象短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )管饲的并发症有哪几个方面?( )有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是龛影周围
- 临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是网织红细胞分型包括适宜食品冷藏的温度是单克隆胶体金法#
胶乳凝集抑制试验
血凝抑制试验
放射免疫试验
- 诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长维生素B又称能够反映体内叶酸储存情况的是20单位
＞28单位#
＞30单位
＞35单位胃
小肠#
食管
结肠
直肠抗眼干燥症维生素
抗癞皮病
- 寡糖是由多少个单糖所构成的糖类关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )小肠绞窄性肠梗阻X线表现是1～3个
3～5个
5～7个
7～10个
3～9个#胞质内出现大小和数量相同的深蓝
- 现代食品的常见卫生问题有为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。胃溃疡的特殊类型有孕末期营养要点是( )。食品的污染#
食源性疾病#
肿瘤
食品标识滥用#
食品工程新技术所带来的问题#纠正偏食、
- 下列不是胆石症的发病原因的是( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类关于酶的化学修饰调节不正确的是( )进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )肥胖
不正确应用降脂药
雌激素
高膳食纤维#1～3个
3～5个
5～7
- 某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。为
- 患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是糖尿病对妊娠可能产生的影响为某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病
- 大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是镰刀菌毒素包括肝硬化患者的营养治疗措施有治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。白血病
ITP
血友病#
过敏性紫癜
遗传性因子Ⅷ缺乏症单端孢霉烯族化合物#
玉米赤霉烯酮#
丁
- 基因芯片的特点不包括类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )生物转化中第一相反应最主要的是( )食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。假阳性率偏高
基因芯片技术可以直接检测标本#
能分析复杂的扩增混合物
高通
- 大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质关于阴道清洁度检查,错误的叙述是 ( )正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是水苏糖、棉子糖
檀酸
大豆多肽
皂苷和异黄酮#
蛋白
- 稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )下列属于化学性食物中毒特点的有( )。引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是色氨酸
蛋氨酸
苏氨酸#
苯丙氨酸
赖
- 依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )肝性脑病是以( )的综合征。不是由胰腺分泌的酶是下述哪些是初乳的特点?( )必须承担相应的保健工作
必须承担相应的医疗卫生知识的宣传普及工作#
必须承担相
- 糖化血红蛋白(HbA1)包括在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。鱼类保鲜的方法是肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。HbA1a#
HbA1b#
HbA1c#
HbA1d
HbA2灰质#
皮质
白质
髓
- 真核生物催化tRNA转录的酶是( )维生素A缺乏最早的症状是下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成DNA聚合酶Ⅱ
DNA聚合酶Ⅰ
RNA聚合酶Ⅱ#
RNA聚合
- 促胃液素的生理作用包括的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是促进胃酸分泌#
促进胃蛋白酶原的分泌#
抑制胃的蠕动
促
- 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )管饲的并发症
- 常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )烧伤时营养治疗中能量与氮供应
- 一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的传播方式是促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是关于沙门菌表示正确的是以下哪项不是食品加工、贮存中产生
- 在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的脂肪肝的治
- 男性患者,45岁,患有冠心病和支气管哮喘,长期服用肾上腺素能受体拮抗剂治疗心绞痛,应选用的药物是对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )豆类食物可与谷类
