- 糖化血红蛋白(HbA1)包括急性痛风患者可选用的食物有( )。预防佝偻病应特别强调的是( )。两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用HbA1a#
HbA1b#
HbA1c#
HbA1d
HbA2牛奶#
- 按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )属于防腐剂的化学物质有食品卫生标准的特性是1
2
5#
1O
201～5mL
5～20mL#
25～40mL
45～60mL
65～70mL山梨酸#
丙酸钠#
焦亚
- 对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是关于人绒毛膜促性腺激素的途述,正确的是流行性角结膜炎
病毒性肺炎
咽峡炎
先天性畸形#
小儿腹泻生活
- 主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。下列关于正反馈控制的叙述,正确的是细胞化学染色是一门 ( )下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )肉毒梭菌食物中毒
沙门菌食物中毒
大肠杆菌中毒
毒蕈中毒#
河豚鱼中毒#
- 含铜丰富的食品不包括尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )机体对外源性化合物的处置包括肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )贝类
肝脏
牛奶#
坚果
干豆类多发性骨髓瘤#
原发性淀粉样变性
巨球蛋白血症
骨转移癌
淋巴瘤吸收和
- 肉品主要的呈味成分( )。用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。有关人体能量的消耗,下列说法正确的是ATP#
ADP#
肌酸#
肌酐#
乙酸随机尿比重
尿液总固体含量
晨尿
- 根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致体内可以产生雌激素的部位有使用Miller窥盘计数网织红细胞,错误的说法是 ( )食物中毒的发病特点是小肺泡内压力大,大肺泡内压力小#
小肺泡内压力小,大
- 食管癌腔内型的X线特点是与降低血压有关的矿物质有( )。下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法儿童对能量的需要通常包括( )。累及范围长#
巨大息肉样充盈缺损#
病灶边界清楚#
黏膜皱襞中断破坏#
管腔扩张而
- 机体调节铁平衡的机制包括食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。儿童对能量的需要通常包括( )。反复利用红细胞分解代谢中的铁
根据体内铁营养状态调节肠道铁的吸收
通
- 正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是关于基底神经节的叙述,正确的是我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映
- 胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。关于阴道清洁度检查,错误的叙述是 ( )＞10%
＞20%#
＞50%
10%
20%低脂低盐
面食为主
- 孕末期营养要点是( )。关于基底神经节的叙述,正确的是患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )餐厅内饮用水供水的卫生要求包括补充长链多不饱和脂肪酸#
增加钙的摄入量#
保证适宜的体重增加#
- 对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,
- 真核生物催化tRNA转录的酶是( )在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )下列哪一种反应需要GTP( )下列最易患原发性痛风的危险人群为DNA聚合酶Ⅱ
DNA聚合
- 有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是人体必需的微量元素是指怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。可检测稳态谷浓度
可检测稳态峰浓度
多检测血清药物浓度
- 城市社区健康教育基本内容不包括副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是食管支架置入术的适应证是慢性非传染性疾病的社区防治
家庭健康教育
加强安全教育,防
- 人类食物的基本要求是某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的细胞化学染色是一门 ( )造成血
- 肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有肉与肉制品的主要卫生问题是( )。肉类
乳类
豆类#
蛋类尖锐湿疣#
- 下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。有关人体能量的消耗,下列说法正确的是属于非细胞型微生物的为( )交感神经分布广泛
交感节前纤维往往和多个节内神经元发生突触
- 以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是下列关于蛋白质合成的叙述正确的是克汀病#
脑积水#
软骨营养障碍#
呆小病#
- 医院膳食包括( )。儿童患者,消化道扭转的好发部位在肉品主要的呈味成分( )。患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊
- 人体内非酶系统的自由基清除剂有膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是行为改变阶段理论认为,行为的改变经历五个阶段,其中第二阶段(犹豫不决阶段)的干预策略是下列属于蛋清中蛋白质的有( )。α－生育酚#
β－胡萝卜
- 高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗肥胖的内在原因( )。肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确
- 不是细菌侵袭性酶的为( )下列对血管升压素的叙述,正确的是营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )儿童患者,消化道扭转的好发部位在透明质酸酶
血浆凝固酶
链激酶（SK）
链道酶（SD）
溶菌酶#又叫抗利尿激素
- 餐厅内饮用水供水的卫生要求包括属于非酶防御系统的有肠外营养的通常指征不包括根茎类蔬菜包括( )。饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定#
二次供水蓄水池应有卫生防护措施#
宜采用地下水做水源
蓄水池内壁
- 食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是急性铁中毒的局部影响为结晶水
机械结合水#
物理结合水#
化学结合水#
自由水因入而
- 评价机体钙营养状况可采用的方法有临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷
- 不符合莫拉菌属特点的是 ( )前列腺液显微镜检查的参考值在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )氧化酶试验阳性
不分解糖类
氧化酶试验阴性#
- 主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是动脉粥样硬化发生的危险因素城市社区健康教育具体任务的承担者是维生素B1、B2#
维生素D
维生素C
维生素K
维
- 我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。阑尾炎切除手术
- 肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )关于受精过程的叙述,错误的是哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )0.5ml
1.0ml#
1.5ml
2.0ml
2.5ml精子与卵子一般是在输卵管内受精
- 甲状腺功能亢进患者的临床症状为多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的肉与肉制品的主要卫生问题是( )。能够产生黄曲霉毒素的真菌有怕冷
情绪抑郁
皮肤干燥
甲状腺肿大#
高热高铁血红蛋白还原试验--G6PD缺乏症
Ham试
- 下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是食品安全监督管理的范围包括( )乳中的活性物质包括( )。衡量通气功能储备能力的指标是冬虫夏草#
香菇
人参
蜂王浆
灵芝食品生产和加工#
食品流通和餐饮服务#
食
- 酱油按生产工艺可分为( )。属于非酶防御系统的有生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出水解酱油#
风味酱油
固体酱油
发酵酱油#
氨基酸态酱油维生素E#
维生素C#
SOD
- 学龄前儿童生长发育的方法有( )。核黄素含量较少的食物是预防心肌梗死主要针对( )。佝偻病恢复期可使用( )。Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位数法#
腰臀比肝、肾、心
蛋黄
鳝鱼
紫菜
谷类#过度疲劳#
动脉粥样硬化#
- 慢性肝病的营养治疗目的是( )。按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是下面不适于胃癌切除后患者的是减轻肝脏负担#
促进肝组织和肝细胞的修复#
纠正营养不良#
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。影响胃排空速度的因素有食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。肝功能检查
血尿淀粉酶#
B超#
临床表现#
WBC升高#婴儿
- 某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml带血、恶臭的脓性物,厌氧培养出G－杆菌。请问该化脓感染的病原体可能是下述哪一项( )健康危险因素
- 符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )阴道真菌感染最多见的是 ( )阿托品可缓解下列哪种中毒的症状能引起胰岛素抵抗。出血时间正常,TT和PT延长
血小板计数正常,血块收缩良好,凝血时间正常
血小板数减少,血块收
- 运动员合理使用营养补充剂的原则有( )评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是溃疡性结肠炎的X线表现包括维生素E的适宜摄入量(AI值)是一般应补充单-维生素
一般应补充多种维生
