- 风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康酱油按生产工艺可分为( )。对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )糖尿病病人的尿液特点是 ( )生活环境
劳动条件
行为生活方式#
精神生活
心理水解酱油#
风味酱油
固体
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是膳食调查不包括下列哪些是慢性溃疡恶变的征象糖尿病#
血脂#
肾功能#
痛风(血尿酸)#
体重#标准差
极差、标准差
极差、标准差
- 下列属于喷雾干燥的特点是( )。下列何种因素可导致低钾血症细菌染色多采用的染料是 ( )“肠源性青紫症”发生于( )。干燥速度慢
制品有良好的溶解性#
干燥速度快#
产品纯度高#
生产过程简单#肾功能衰竭
大面积烧伤
慢性
- 痛风肾脏病的临床表现包括( )。尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是硅沉着病营养治疗原则尿毒症#
肾结石#
水肿#
血尿#
高血压#100g
200g
300g
400g#
500g胃造瘘
肠
- 关于沙门菌表示正确的是抑制胃酸分泌的因素有下列不属于ULs制定依据的是下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。革兰阳性菌
较耐热
被污染食品无感官性状变化#
最适宜生长温度为37℃
耐高渗盐酸#
高渗溶液#
脂肪的
- 可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。高血压的危险因素有( )。可用于硫胺素机体营养状况评价的是动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了长期饮酒#
吸烟#
经常服用镇痛药#
过量饮食#
以上都是#高钾膳食
高钙膳
- 胆的容积为( )。前列腺液显微镜检查的参考值维生素B的生理功能不包括佝偻病患者头部骨骼表现有( )。20～30ml
100～120ml
40～60ml#
50～70ml红细胞#
白细胞#
前列腺颗粒细胞正常不超过L／HP#
滴虫阴性#
精子一般无临
- 食品辐照可用于影响胃排空速度的因素有局部反应的时间总和是指不是正常菌群致病条件的为( )漂白
灭菌#
杀虫#
抑芽#
改性#胃内食物的性质#
胃内容物的pH值#
胃内食物的量#
肠抑胃素#
促胃液素#同一部位连续的阈下刺激
- 下列病毒中不属于肠道病毒属的是谷类的蛋白质组成有( )。下列哪些是慢性溃疡恶变的征象高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有埃可病毒
柯萨奇病毒
轮状病毒#
肠道病毒68型
脊髓灰质炎病毒醇溶蛋白#
谷蛋白#
球蛋白
- 急性胰腺炎的全身并发症有( )。大豆制品和米面同时食用( )。钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )低血压#
休克#
消化道出血#
心功能衰竭#
肠炎可提高膳食蛋白质的营养份值#
- 关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )以社区为单位
以促进社区居民健康为目
- 证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )与降低血压有关的矿物质有( )。怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的中性粒细胞
储备细胞
肺泡巨噬细胞#
黏
- 某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。抗坏血酸能促进以下哪几种物质的
- 既是呼吸道,又是发音器官。孕中晚期的能量消耗包括( )。下列哪些是宜产气类食物( )。蒸馏酒中可能存在的有害物质包括鼻#
咽#
喉#
口腔#
食管孕妇的基础代谢#
胎儿生长发育#
母体生殖器官的生长发育#
产后泌乳的脂肪
- 某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。与食品卫生关系密切的霉菌主要是帕金森综合征的营养治疗应注意( )。下列哪项反应属生物转化第二相反应( )注意观察药
