- 关于食品采样方法,描述正确的是气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有固体吸附剂采样管的最大采样体积是指采样管流出气出现的被采集物浓度是进入气中浓度的多少时的采样体积种类和检验项目的要求而异#
5～1kg#
复
- 常用的为采样是分析的基础,如欲了解河流经过城市是否受影响,用蒸馏法去除干扰物的上限温度为测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,后者用一对引物#蛋氨酸钠
苏氨酸钠
亮氨酸钠
谷氨酸钠#
缬
- 水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后,将影响水体的美国EPA和中国有色金属工业对固体废弃物浸出液中鉴别值都作了规定的物质是水质分析的一般检验项目中的物理指标共
- 新银盐分光光度法测定砷的方法原理的描述中,说法错误的是用铬酸钡分光光度法(冷法)测定硫酸盐时,如何消除碳酸盐的干扰在检测工作公正性的措施中,不包括样品经消解后,化妆品中砷变成砷离子
五价砷被加入的还原剂还原
- 碘的主要食物来源是硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是比色法测定分子量为100的某一物质,测得百分吸光系数为100,请问它的摩尔吸光系数是多少在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是在进行对流免疫电泳
- 水体受到有机物污染后,能直接引起危害的有机污染物是采集气溶胶时,评价采样效率的常用方法是通常把填充柱内起分离作用的物质统称为当气体污染物浓度较低,需要长时间采样时,最好的采样方法是《化妆品卫生规范》中规定
- 气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右,目的是为了酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中,用于表示测定结果的是《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是一般用途化妆品卫生化学检
- 样品预处理的目的是高锰酸钾标准溶液必须放置于二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成什么颜色的络合物测定天然水的色度通常采用铂钴比色法,色度单位的规定为用溶液吸收法采集硫化氢时,采样要在1h内完成,其原因是去除样品
- 可用于血清胆汁酸测定的方法有分析实验室用水不控制什么指标优级纯、分析纯、化学纯试剂的代号依次为用高效液相色谱法测定粮、油、菜中西维因残留量时,所用的检测器是用某实验室的测汞仪,测定同一含低浓度汞的样品多
- 下列叙述正确的是一种采样方法在规定的采样流速和采样时间下所采集到的污染物量占通过采样器的污染物总量的百分数称为在550±5℃时,由于酸性物质种类多,下列采血方法中正确的是在分光光度法中,反应溶液pH与灵敏度的关
- 通常用在氟试剂比色法中,其目的是测定水中有机污染物时,水样进行分离和富集可采用的方法有表示色谱柱效率,可以用如果样品需要中间人送交实验室,样品的处理方法应为主要依据拉乌尔(Raoult FM)定律#
通过测定溶液冰点
- 下列哪些是水溶性维生素空气中粉尘分散度的测定方法常用氟离子选择电极法中,使用的离子强度缓冲液通常含有醋酸盐,其pH为人眼能感觉到的光称为可见光,其波长范围是对不同化合物采样时,采样量下限是根据什么确定的测定
- 醋酸纤维薄膜电泳时,位于α2区带的血浆蛋白有用间接碘量法滴定,正确加入淀粉指示剂的时间是以下哪种滤料不宜用于空气中金属污染物采样Hp#
α2-MG#
Cp#
AFP
TRF滴定一开始即加入
滴定近终点时加入#
任何时候都行
滴定至
- 用于体液中氨基酸定量测定的方法有用离子选择性电极法测定氟离子含量,其电极电位值与哪个参数量线性关系根据酸碱质子理论,下列说法最正确的是在理化检验实验室中,常用的化学试剂规格有下列5种。配制标准溶液进行滴定
- 水中的悬浮物会吸附金属离子,色谱柱的理论塔板高度将随载气的流速增加而一般蛋白质含氮量平均约为食品的总灰分不包括以下哪部分空气采样时要记录气温和大气压力,这两个参数在采样中的作用是采用火焰原子吸收光谱法测
- 自动生化分析仪常用的分析方法有酱油的总酸是表示其质量的一个指标,测定结果以何种酸表示GB/T5009收载内容为检测食物中钙的EDTA法的检测范围是尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,样品中应加什么
- 生化自动分析中获得单色光的方式有用于体液中氨基酸定量测定的方法有下列化合物按沸点由高到低次序排列正确的是已知某溶液中溴化物为2.8mg/L,现欲精确测定氯化物含量,应选用氧气通常灌装在什么颜色的钢瓶中芳香族胺
- 自动生化分析的技术指标评价包括在电位分析法中,电极的标准电位是指使用分析天平时,加减砝码和取放物体必须休止天平,这是为了当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,用4%乙酸模拟的食物类型是用于体液中
- 克服某些试剂不稳定引起的误差可以采用分光光度法的吸光度与下列无关的是用原子吸收光谱法测铜,在测量荧光时,检测器与激发光通常成原子荧光光谱是下列污染物在空气中以蒸气和颗粒物共存形式存在的是采用酸性高锰酸钾
- 毛细管电泳技术分离模式主要有用离子选择电极法测定空气中氟含量时,用双硫腙比色法测锌时,用乙酸调至pH4.5～5.5#
氯化钠溶液
亚硫酸钠溶液
碘化钾溶液
氯化亚锡溶液定量滤纸
微孔滤膜
聚四氟乙烯滤膜
合成纤维滤料
- 酶活性浓度测定时控制干扰因素最主要的方法是镉具有蓄积性毒性,食物中即使含有微量镉,也会对肾脏产生危害,日本曾发生镉危害引起的在痕量分析中,决定分析方法检岀限的重要因素是欲测定矿物中的痕量金属含量,宜采用在
- 4-二硝基苯肼法定量测定的是测定阴离子合成洗涤剂的水样,采集后应描述色谱柱效能和总分离效能的指标分别是酸水解法测定食品中的淀粉正确的是用硫代硫酸钠标定碘标准溶液时,原因是用气相色谱法分析样品的定性依据是人
- 毛细管电泳仪主要组成包括下列因素中,对固体吸附剂管的最大采样体积产生影响的是饱和的氢氧化钠溶液的摩尔浓度是(溶液的比重是1.56,浓度为52%)样品前处理系统
进样系统#
分离系统#
检测系统#
数据处理系统#固体吸附
- 错误的是配制硫代硫酸钠标准滴定液,在酸性条件下,加入碘化钾,不属于盐析剂的是自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,可以提高采样效率
甘油对被采集物有较大溶解度
甘油使滤料表面潮湿,有利于试剂与被采
- 对于酶的专一性,叙述正确的是西维因属于在理化检验实验室中,常用的化学试剂规格有下列5种。配制标准溶液进行滴定分析时,最好用哪一种试剂用下列哪种方法检测聚氯乙烯成型品中的氯乙烯酶对底物有较高的选择性#
可分为
- 毛细管电泳主要的特点不包括在气相色谱法中,理想的色谱固定液不需要满足重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80～90℃水浴锅上加热2h,用纳氏试剂比色法,组成纳氏试剂的三种物质是水电导的大小可间
- 芯片电泳系统大体包括层析法的比移值Rf为优级纯、分析纯、化学纯试剂的瓶签颜色依次为用重铬酸钾标定硫代硫酸钠溶液时,正确的是下面不宜加热的仪器是荧光光度法中,检测器与激发光通常成用固体吸收剂管采样时,最大采
- 质谱仪常用的离子源有在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是用硝酸汞滴定法测量水样中的氯化物,此滴定法属于凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是在国标法中,紫外检测器检测,采用的定量方法是蒸馏装
- 在HPLC法中,一般情况下采集的样品应一式几份在工作场所空气检测中,溶剂解吸型活性炭管分前后两段,应加入的草酸钠是玻璃纤维滤纸使用前烘烤的温度是文化娱乐场所卫生标准中规定的空气中二氧化碳值是下列哪些是SI单位
- 表示色谱柱效率,可以用对环境影响最大的是食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于理论塔板数#
分配系数
保留值
塔板高度#
载气流速有机废弃物和无机废弃物
固体的和泥状废弃物
有害废弃物和一般废弃物
工业废弃
- 在气液色谱中,要选择好氟离子选择电极法中,使用的离子强度缓冲液通常含有醋酸盐,如果可吸入颗粒物浓度较低致天平不能准确称量时,应采取哪些措施与有色配合物的摩尔吸光系数有关的因素是活性碳管采集有机物后常用的处
- 衡量一台质谱仪性能的指标包括用液体吸收法采集二氧化硫时,用四氯汞钠作吸收液,而不用水或稀碱的原因是DNA样品可通过下列哪些方法进行纯化 ( )苯是一种非极性化合物,应选择下列哪一种色谱柱进行测定在电化学分析
- 水样组成复杂,一般只有ppb级或更低,预处理的方法有下列哪些食品检验用的样品采集,请指出本法所用的指示剂是与职业卫生标准短时间接触容许浓度配套的检测方法,供检验、复检、备查或仲裁。EDTA容量法测定总硬度时,只用
- 卫生标准应该是食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是柱长增加#
相比增加
降低柱温#
载气流速降低#
改变柱长酚酞
石蕊
甲基橙#
中性红
百里酚酞增加汞离子在消解液中的稳定性
消
- 镉离子与双硫腙生成的双硫腙镉络合物的颜色是测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为用无水碳酸钠标定0.1mol／L盐酸标准溶液时,吸热化学反应速度减慢#
温度升高时,吸热化学反应速度加快#
温
- 国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的钩端螺旋体通过破损皮肤进入人体可引起畏寒、发热、头痛、全身乏力等中毒症状,导致该症状的主要致病物质是产品质量检验机
- 自动生化分析仪常用的分析方法主要有 ( )在气相色谱法中,定性指标有采用微生物法测定的食物中的维生素PP,主要包括电泳法
连续监测法#
比浊测定法#
离子选择电极法#
终点分析法#保留时间#
相对保留时间#
调整保留
- 原子吸收分光光度计的组成包括将称量瓶置于烘箱中干燥时,应将瓶盖Ecoli在固体培养基上培养,一般经过多少小时后,单个细菌分裂繁殖咸肉眼可见的菌落凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以光源#
原子化器#
分
- 会引起分配系数改变的参数改变是不是微量元素的有在测定醋酸溶液的电导率时,使用的电极是用比色法测定铅-二硫腙配合物时,选择滤光片的颜色应为高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是在气相色谱
- 引起极性化合物组分的保留值增大的参数改变是职业卫生空气监测中,要求检测方法的精密度(相对标准差)一般应在在高效液相色谱法中,常用的检测器是关于食品采样方法,描述正确的是采用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定二氧化硫
