- 少寐多梦,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,口干,小便短赤,舌红,脉细数。应诊为（ ）细菌性食物中毒的发病特点为每次诊脉的时间应不少于（ ）越鞠丸的药物组成是（ ）君相火旺型失眠
阴虚火旺型心悸
肝肾阴
- 属于开窍剂的是（ ）下列选项中,不属外感腰痛致病病邪的是（ ）秋季在五行中属于（ ）18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。安宫牛黄丸#
至宝丹#
苏合香丸#
阳和汤#
乌梅丸风
寒
湿
热
燥#
- 食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。《素问·六元正纪大论》云："大积大聚,其可犯也,衰其大半而止,过者死","以平为期,而不可过"。这反映了中医治则中的（ ）五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）手少阳
- 铁的良好来源应包括违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚下列选项中,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,其中应富含（ ）动物血#
菠菜
牛肉#
动物肝脏#
鱼肉#警告#
罚款#
- 目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）水肿的治疗原则包括（ ）风邪伤人,以致病位游移,行无定处,主要是因为风的性质有（ ）便秘的病因有（ ）大豆#
玉米#
高粱
油菜#
马铃薯#"开鬼门"#
"洁净府"#
"去菀
- 必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（ ）牙龈红肿疼痛是因为（ ）对脏腑表里关系的论述,正确的是（ ）下述选项中,与疠气流行较不密切的是（ ）花生四烯酸#
亚油酸
二十二碳六烯酸#
二十碳五烯酸#
α-亚麻酸
- 头痛实证的常见证型有（ ）单独使用扶正法适用于（ ）临床上常把成人脚气病分为( )。香砂六君子汤的药物组成有（ ）风寒头痛#
风热头痛#
风湿头痛#
肾虚头痛
肝阳头痛纯虚证#
虚实夹杂证
纯实证
真虚假实证#
- 菊花的功效是（ ）烹调过程中可能产生的有害物质有( )。食品中的污染物根据其性质可分为（ ）食品安全监测包括（ ）解毒#
透疹
明目#
利咽
疏风清热#油脂热聚合物或过氧化产物#
丙烯醛#
致癌物质#
汞
苯并(a
- 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。恶露量多,色红,质稠,有臭味,面色潮红,身热口干,舌红少苔,脉虚细而数。宜选用（ ）弦脉的脉象是（ ）胁痛发病中的主要因素是（ ）DHA#
二十碳五烯酸
花生四
- 胁痛的临床症状有（ ）肥胖按发生原因可分为（ ）"实"的病机最根本的方面是（ ）治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）一侧胁肋疼痛#
两侧胁肋疼痛#
腹痛、腹胀
胃纳正常
大便粪质清稀遗传性肥胖#
上身性肥胖
- 低脂膳食适用于下列哪些疾病？( )下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为（ ）营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。肝硬化#
- 心在五行属火,与其相表里的是（ ）违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚理中丸的药物组成是（ ）食品卫生标准的特性是小肠#
胃
胆
大肠
舌警告#
罚款#
予以取缔#
吊销卫生许可证#
扣押当事人人参#
干姜#
- 关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）儿童缺锌的临床表现( )。在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（ ）温脾汤的主治是（ ）大豆蛋白通常和谷类蛋白互补#
适当的蛋白质按比例混合食用,可提高
