- 以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）膜浓缩的种类有( )。老年人的膳食应该是( )。黄疸的发生与脏腑功能失调有关,这包括（ ）妊娠早期
恶心呕吐不食
呕吐酸水或苦水#
神疲思睡
舌淡,苔白润,脉缓滑无
- 善惊易恐,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细。本病的治法为（ ）制作简单
无毒副作用
携带方便
价格合理
活血和助长药效#血红素铁主要存在于动物性食品中#
血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小#
非
- 成年人机体能量消耗主要用于下列物质属于有机磷农药的是( )。五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）生长发育
基础代谢#
疾病能量代谢
食物特殊动力作用#
活动与各种劳动#DDV#
乐
- 内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）神具体反映在人的（ ）地龙可用于（ ）正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）气郁发热
气虚发热
阴虚发热
瘀血发热#
湿阻发热眼神#
面色#
精神表情#
- 急性胰腺炎的全身并发症有( )。下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的是（ ）痰饮的致病特点是（ ）疾病发生的重要条件是（ ）低血压#
休克#
消化道出血#
心功能衰竭#
肠炎补益心脾
滋阴降火
清肝泻火
益气镇
- 肺与肝的关系主要表现在（ ）推拿作用的原理有（ ）下列属于营养缺乏症的是（ ）黄曲霉毒素的产毒菌株主要是血的生成
气机调节#
气的生成
血的统摄
气的宣发调理疏通经络#
促进气血运行#
调整脏腑功能#
舒筋滑
- 《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（ ）气虚发热的特点为（ ）五行学说在中医学中主要可用于（ ）下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是（ ）每日饮奶#
养成不挑食、不偏食的良
- 具有抗氧化作用的营养素是（ ）辨别疼痛虚实的要点是（ ）"通因通用"适用于（ ）固本止崩汤主要适用于（ ）维生素E#
维生素C#
硒#
番茄红素
叶黄素疼痛的性质#
发病的缓急#
有无发热
疼痛的部位
喜按或拒按#
- 经过大椎穴的经脉是（ ）机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是（ ）N-亚硝基化合物的前体物包括（ ）足阳明经#
足太阳经#
手太阳经#
手少阳经#
手阳明经#能量和营养物
- 肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）骨骼的生理功能为( )。膜分离技术的优点是（ ）四君子汤的药物组成是（ ）产后乳少#
产后无乳#
胸胁胀闷#
食欲减退#
脉弦数#保护人体#
支撑人体#
保护内脏#
进行运动#
维持人
- 胁痛的适宜治疗方法是（ ）女性内生殖器包括( )。足厥阴肝经起于（ ）N-亚硝基化合物包括（ ）运脾化湿
辛散解表
扶肝抑脾
疏肝理气#
温经通络卵巢#
输卵管#
子宫#
阴道#
前庭大腺#大敦穴#
隐白穴
至阴穴
期
- 管饲的并发症有哪几个方面？( )下列选项中,不属外感腰痛致病病邪的是（ ）烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。下列属于化学性食物中毒特点的有( )。机械性并发症#
萎缩性并发症
胃肠性并发症#
代谢性并发症#
以
- 营养调查工作质量的影响因素包括（ ）发酵酒的卫生问题主要是属于和解剂的是（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）工作计划的科学性、严谨性和可行性#
各级领导的支持#
调查对象的配合程度#
调查人员的工作
- "肠风"、"脏毒"是指（ ）固本止崩汤主要适用于（ ）下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象茶中的非营养成分有( )。尿血
咯血
吐血
便血#
衄血崩漏血热妄行型
崩漏瘀滞冲任型
崩漏脾气不足型#
崩漏肾阳虚型
崩漏
- 与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。人体维生素C营养状况的评价指标是（ ）心肺脾功能障碍
肺脾
- 补法,主要包括（ ）目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）补气#
补血#
补阴#
补心
补阳#营养状况有了明显的
- 外感咳嗽的病机为（ ）实热证常见的症状有（ ）属于肠内营养禁忌证的有（ ）疾病发生的内在根据是（ ）邪实正虚
邪实正不虚
邪实#
正虚
邪不实正不虚高热不恶寒,烦躁不宁#
口渴喜冷饮#
小便短赤,大便秘结#
- 下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是（ ）在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）腹部手术后早期,以下哪些食物不宜选用风邪的致病特点是（ ）气滞
血瘀
积滞#
水停
动风#维生素A#
维生素D
- 病人外感风寒其脉可见（ ）经络的生理功能是（ ）劳神过度,临床多见症状是（ ）与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。浮缓
浮紧#
沉紧
浮数
沉细调节机能平衡#
感应传导#
通行气血,濡养脏腑组织#
沟通
- 根据五行相克关系确立的治法为（ ）过度愤怒对气机的影响是（ ）内伤发热的特点为（ ）下列矿物质中,属于必需微量元素的是（ ）抑木扶土#
益火补土#
泻南补北
培土制水#
滋水涵木#气消
气结
气上#
气下
气乱
- "水"性具有的特征包括（ ）下列不能从问诊中获得的是（ ）内伤发热的辨证纲领应为（ ）泄泻的临床症状有（ ）受纳
寒凉#
滋润#
向下#
静藏#面赤#
黄疸#
苔白#
头痛
食欲以寒热为纲
以气血阴阳为纲
以虚实为
- 属于脉律不齐的脉有（ ）弦脉的脉象是（ ）乳母的合理膳食原则是（ ）内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）数脉
紧脉
结脉#
促脉#
代脉#形直体长#
状如波涛
浮而搏指
脉形宽大
脉来绷
- 适用"急则治标"治则的情况的是（ ）以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选（ ）白豆蔻的主治病证是（ ）阴虚咳嗽
持续低热
大小便不通#
慢
- 下列属于喷雾干燥的特点是( )。人体生命活动的中心是（ ）主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）干燥速度慢
制品有良好的溶解性#
干燥速度快#
产品纯度高#
生产
- 体虚易感冒者平素宜服（ ）太阳经头痛循经用药可选用（ ）具有收引特性的邪气是（ ）中医学的认知和思维方法包括（ ）四物汤
玉屏风散#
八珍汤
六味地黄丸
肾气丸羌活#
蔓荆子#
川芎#
白芷
藁本风邪
寒邪#
- 如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是（ ）大椎的取穴法为（ ）中风之发生,根本在于（ ）胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )麻子仁
- 肺所吸入之清气,要发挥其生理效应,必须（ ）阿托品可缓解下列哪种中毒的症状温经汤主要适用于（ ）心肾阴虚型胸痹,宜选用（ ）循经运行
敷布全身#
上通于心
下达于肾#
三焦通行有机磷中毒#
亚硝酸盐中毒
肉毒
- 下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）中国使用较多的农药是( )。食品生产经营许可的审批程序有花生四烯酸在体内可以合成#
亚麻酸是ω-3系列脂肪酸#
油酸有必需脂肪酸活性
棕榈酸
- 低温环境中,表现为（ ）血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）外周血管阻力增大#
血液黏稠度增加#
心排出量增多#
血压上升,心率加快#
皮肤血管扩张补充长链多不饱和脂肪酸#
增加钙的摄入量#
保证适宜的体重增
- 外感咳嗽的病机为（ ）下消最显著的特征是（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是（ ）邪实正虚
邪实正不虚
邪实#
正虚
邪不实正不虚多食而瘦
渴而多饮
尿有甜味
尿多
- 蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（ ）以下( )等食物更适合于糖尿病患者。分子营养学的研究方法包括（ ）农药和抗生素残留#
沙门菌污染#
腐败变质#
有害金属
- 溃疡型胃癌的X线征象包括寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）具有固护胎儿作用的经脉是（ ）僵硬#
放射状黏膜纠集
项圈征
裂隙征#
环堤#瓜蒌薤白半夏汤
血府逐瘀汤
瓜蒌薤白白酒
- 临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（ ）心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于（ ）脏腑按生理功能特点可分为（ ）春
夏
长夏
秋#
- 超临界萃取方法的特点是( )。结肠造影可选的食物包括( )。"热因热用"属于（ ）低蛋白膳食的适用对象有( )。应用的流体既不是气体,也不是液体#
萃取过程简单#
使物料脱色脱臭#
适于植物油脂萃取#
适于茶酚萃
- 在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（ ）疳证的临床特征有（ ）下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是（ ）诊断闭经最有意义的有（ ）人群个体敏感性的变异估计#
使用动物资料外推到人的变异
- 满面通红多属（ ）内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）组成解表剂的主要药物是（ ）阴虚证
实热证#
肝胆湿热证
戴阳证
血瘀证龙骨
磁石
牡蛎
朱砂#
石决明产后乳少#
产
- 六味地黄丸的组成是（ ）急性胰腺炎的全身并发症有( )。湿热带下过多的主症不包括（ ）( )是维生素A缺乏病的眼部症状。熟地、山萸肉、山药#
茯苓、泽泻、丹皮#
桂枝、附子
当归、白芍
丹参、川芎低血压#
休
- 针刺不当易引起气胸的腧穴是（ ）可导致瘀血的发生的常见因素是（ ）玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是（ ）逍遥散的药物组成是（ ）天府#
中府
尺泽
侠白
鱼际气虚#
气滞#
血寒#
血热#
外
- 细菌性食物中毒的发病特点为有关消化道疾病的描述,正确的是苔白腻的主病是（ ）属于防腐剂的化学物质有人与人之间可直接传染
细菌性食物中毒最常见#
有明显的地区性#
有明显的季节性#
中毒由动物性食品所引起#静脉
- 面色苍白是（ ）下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是（ ）阳虚
血虚#
虚阳上越
脾虚
亡阳发汗#
滋阴
