【导读】
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1. [单选题]在进行生物监测时,样品的采样时间决定于
A. 生物监测指标的物理性质
B. 生物监测指标的化学性质
C. 待测物在机体内的代谢过程(半减期)
D. 待测物在机体内的存在状态
E. 待测物的毒性
2. [单选题]在使用氟离子选择电极法测定(determinate by ion selective electrode)样品中氟时,溶液的pH应为
A. 1~2
B. 3~4
C. 4~5
D. 5~6
E. 6~7
3. [单选题]关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
A. 采样必须注意样品的生产日期(manufacture date)、批号、代表性和均匀性
B. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg
C. 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
4. [单选题]在强碱性溶液中,镉离子与双硫腙生成的双硫腙镉络合物的颜色是
A. 紫红色(mauve)
B. 橙色
C. 绿色
D. 红色
E. 蓝绿