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2024营养(师)每日一练精选(12月17日)

来源: 不凡考网    发布:2024-12-17     [手机版]    
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1. [单选题]常用物理保藏方法不包括(  )。

A. 冷却保藏
B. 辐照保藏
C. 冻结保藏
D. 高压保藏
E. 液熏法


2. [单选题]铜的生理功能包括( )。

A. 维持正常的造血功能
B. 促进结缔组织形成
C. 参与超氧化物转化
D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康
E. 以上全是


3. [单选题]某食物蛋白质含量为8%,给大白鼠喂饲100g该食物,测得大白鼠粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋白质为

A. 7.3
B. 8
C. 4
D. 5.5
E. 6.9


4. [单选题]低蛋白治疗膳食应用的主要目的是

A. 补充消耗
B. 辅助诊断
C. 促进作用
D. 减轻脏器负担
E. 调节代谢作用


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