【名词&注释】
正确答案:E。A.沙门菌属食物中毒 B.副溶血性弧菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.蜡样芽孢杆菌食物中毒 E.肉毒毒素食物中毒 更多临床免疫技术副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[填空题]某一家人，吃了自制的豆酱后，出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲减退，继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶哑、语言障碍、颈肌无力、头下垂。经积极治疗后，逐渐恢复健康。
这一家人中毒的最可能原因是
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举一反三：
[单选题]关于煮沸消毒法，下列哪项是错误的
A. 煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体
B. 可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒
C. 水中加入1％～2％碳酸氢钠，可提高沸点到105℃
D. 常用于食具消毒
E. 不足以杀死所有细菌
[单选题]下列哪种性状的粪便提示急性细菌性痢疾
A. 果酱样便
B. 柏油样便
C. 水样便
D. 黏液脓血便
E. 鲜红血便
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