【导读】
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1. [单选题]当碘摄入量低于多少时可发生碘缺乏病的流行（ ）
A. 5μg/d
B. 20μg/d
C. 40μg/d
D. 75μg/d
E. 150μg/d
2. [多选题]常见有爆发的疾病是
A. 病毒性甲型肝炎
B. 病毒性乙型肝炎
C. 食物中毒
D. 伤寒
E. 麻疹
3. [单选题]学习环境卫生学的主要目的是使预防医学专业的学生（ ）
A. 提高诊断疾病的本领
B. 认识疾病在人群中流行的原因
C. 了解污染物在环境中的分布规律
D. 认识全球环境问题
E. 认识自然环境和生活环境与人群健康的关系
4. [单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是
A. 煮
B. 炖
C. 拌
D. 蒸
E. 油煎炸
