【导读】
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1. [单选题]乙型脑炎是一种急性传染病，其临床症状的特征是
A. 出血
B. 休克
C. 高热，狂暴或沉郁等神经症状
D. 腹泻
E. 循环衰竭
2. [单选题]莱姆病主要是由何种螺旋体引起？( )
A. 钩端螺旋体
B. 伯道疏螺旋体
C. 回归热疏螺旋体
D. 密螺旋体
E. 其他
3. [单选题]下列哪种细菌的最适生长温度为25℃
A. 肠炎沙门菌
B. 空肠弯曲菌
C. O157∶H7大肠杆菌
D. 假结核耶尔森菌
E. 宋内志贺菌
4. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
