【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、食物中毒(food poisoning)、病原体(pathogen)、法律依据、遗传物质(genetic material)、凝集反应(agglutination)、全身性(systemic)、明确规定(clearly stipulated)、《中华人民共和国计量法》、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]我国沿海地区最常引起食物中毒的病原体是
A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 肉毒梭菌
D. 副溶血性弧菌
E. 产气荚膜梭菌
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举一反三：
[单选题]属于直接凝集反应的是
A. 抗"O"试验
B. 肥达试验
C. 病毒的血凝抑制试验
D. 病毒血凝试验
E. 锡克试验
[单选题]溶原性转换是指：
A. 细菌的染色体发生基因突变
B. 噬菌体的DNA与细菌DNA发生重组
C. 供体菌通过性菌毛将F质粒转入受体菌体内
D. 受体菌通过噬菌体接受了供体菌的遗传物质而发生基因改变
E. 受体菌接受了供体菌的DNA片段而重组
[单选题]钩瑞螺旋体保菌和带菌的动物很多，其中，最主要的是
A. 狗和羊
B. 鼠和猪
C. 狗和猪
D. 狗和牛
E. 狗和鼠
[单选题]关于协同凝集试验不正确的是：
A. 原理类似于反向间接血凝
B. 载体是金黄色葡萄球菌
C. 用于检测未知抗原
D. 出现明显的凝集线
E. 目前用于流脑等的早期诊断
[单选题]病原菌侵入血流并在其中大量繁殖、产生的毒性代谢产物（包括外毒素、内 毒素等）引起全身性(systemic)严重中毒的症状的称为
A. 毒血症
B. 脓毒血症
C. 内毒素血症
D. 败血症
E. 菌血症
[单选题]消毒灭菌方法的种类很多，对不同的消毒灭菌对象要采用不同的方法，对各种特点应掌握并熟练应用，下列描述，哪项是不正确的
A. 巴氏消毒法(pasteurization)属于干热灭菌法
B. 间歇蒸汽灭菌法属于湿热灭菌法
C. 煮沸法属于湿热灭菌法
D. 流动蒸汽消毒法属于湿热灭菌法
E. 加压蒸汽灭菌法属于湿热灭菌法
[单选题]实验室认证认可的法律依据是
A. 产品质量法
B. 计量法
C. 食品卫生法
D. 传染病法
E. 宪法
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