【导读】
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1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
2. [单选题]我国卫生事业的性质趋向于( )
A. 生产性
B. 盈利性
C. 公益性
D. 福利性
E. 以上答案均不对
3. [单选题]定性调查主要侧重探究定量调查研究中不容易了解的
A. 敏感问题
B. 深层次问题
C. 新问题
D. 难点问题
E. 突出问题
4. [单选题]易患性是指
A. 多因子遗传病中,遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中所起的作用的程度
B. 多因子遗传病中,单纯有遗传素质决定的患病风险
C. 多因子遗传病中,单纯有环境因素决定的患病风险
D. 多因子遗传病中,人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量
E. 人群中遗传病人口占全部人口的百分比