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卫生资格2024临床营养副高考试试题及答案(6AH)

来源: 不凡考网    发布:2024-12-11     [手机版]    
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1. [多选题]有助于降低血脂的食物有哪些?( )

A. 香菇
B. 木耳
C. 海带
D. 山楂
E. 板鸭


2. [单选题]下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是

A. 患者食欲下降,味觉异常
B. 可引起患者消化道反应,恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
C. 干扰患者蛋白质合成,免疫功能低下
D. 可引起维生素和矿物质缺乏
E. 可引起患者食欲增强、进食量增加,导致肥胖


3. [多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

A. 油炸
B. 煸炒
C. 油煎
D. 清炖
E. 清蒸


4. [单选题]属于非细胞型微生物的为( )

A. 柯萨奇病毒
B. 白色念珠菌
C. 肺炎支原体
D. 钩端螺旋体
E. 沙眼衣原体


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