【名词&注释】
冬虫夏草(aweto)、注意事项(points for attention)、保健食品(health food)、肾移植术后(after renal transplantation)、保健品(health products)、上皮组织(epithelial tissue)、DNA双螺旋(dna double helix)、肾移植患者(renal transplantation patients)、机体免疫能力(body immunity)、含糊不清
[单选题]下列关于核酸分子杂交的叙述哪一项是错误的( )
A. DNA单链也可与相同或几乎相同的互补碱基RNA链杂交形成双螺旋
B. 不同来源的两条单链DNA,只要它们有大致相同的互补碱基顺序,它们就可以结合形成新的杂交DNA双螺旋(dna double helix)
C. RNA链可与其编码的多肽链结合形成杂交分子
D. 杂交技术可用于核酸结构与功能的研究
E. 杂交技术可用于基因工程的研究
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举一反三:
[单选题]能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 硒
E. 膳食纤维
[单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是
A. 铁
B. 锌
C. 碘
D. 镁
E. 锰
[单选题]α-酮酸疗法采用( )高糖类饮食。
A. 高蛋白
B. 高脂肪
C. 低脂肪
D. 低蛋白
[单选题]下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者(renal transplantation patients)的是
A. 冬虫夏草
B. 香菇
C. 人参
D. 蜂王浆
E. 灵芝
[单选题]调查问卷设计的过程当中,对于问题的设计需要注意的是
A. 一个问题可以包括两个以上的问题
B. 常用中性问题来提问
C. 不能出现抽象的问题
D. 不能出现敏感的问题
E. 尽量使用一些俗语
[多选题]乳母的合理膳食原则是( )
A. 食物品种多样化
B. 供给足够的优质蛋白质
C. 多食富钙食品
D. 增加新鲜蔬菜,水果的摄入
E. 少吃盐、腌制品和刺激性强的食物
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