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2025卫生资格营养与食品卫生卫生高级职称(副高)往年考试试卷(4G)

来源: 不凡考网    发布:2025-03-15     [手机版]    
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1. [单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用( )

A. 桔梗
B. 半夏
C. 昆布
D. 白芥子
E. 白附子


2. [单选题]四组等级资料比较宜采用

A. t检验
B. 检验
C. 秩和检验
D. u检验
E. t'检验


3. [单选题]导致脂肪肝的主要原因是

A. 肝内脂肪合成过多
B. 肝内脂肪分解过多
C. 肝内脂肪运出障碍
D. 食入脂肪过多
E. 食入糖类过多


4. [单选题]被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是( )

A. 蛋白质表观消化率
B. 蛋白质生物价
C. 蛋白质功效比值
D. 氨基酸评分
E. 蛋白质净利用率


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