【名词&注释】
正确答案:B。A.碘化钾 B.苯芴酮 C.氯化亚锡 D.二硫腙 E.1-萘酚 更多理化检验技术副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。这里的“某种物质”是
A. 碘化钾
B. 苯芴酮
C. 氯化亚锡
D. 二硫腙
E. 1-萘酚
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举一反三:
[单选题]WS/T62-1996中,尿中甲醇的测定方法是
A. 样品稀释-气相色谱法
B. 顶空-气相色谱法
C. 固体萃取-气相色谱法
D. 样品浓缩-气相色谱法
E. 溶剂萃取-气相色谱法
[单选题]常在浸试剂滤料中加入甘油的作用是
A. 甘油易与被采集物起反应,可以提高采样效率
B. 甘油对被采集物有较大溶解度
C. 甘油使滤料表面潮湿,有利捕集颗粒物
D. 甘油有吸湿性,使滤料表面潮湿有利于试剂与被采气体起反应
E. 甘油能吸收永久性气体
[单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的卫生标准中,重金属的指标是
A. 以铅计
B. 以铁计
C. 以镍计
D. 以锰计
E. 以汞计
[单选题]采用微生物法测定的食物中的维生素PP,主要包括
A. 烟酸
B. 叶酸
C. 烟酰胺
D. 吡哆醇
E. 吡哆醛
[单选题]哪种材料制作的食具容器需要测定锑
A. 陶瓷
B. 搪瓷
C. 不锈钢
D. 铝
E. 密胺树脂
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