【名词&注释】
健康状况(health status)、食物中毒(food poisoning)、结核分枝杆菌(mycobacterium tuberculosis)、病原微生物(pathogenic microorganism)、病原体(pathogen)、迟发型超敏反应(delayed type hypersensitivity)、结核菌素(tuberculin)、遗传性疾病(hereditary diseases)、边缘学科(frontier science)、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]肉毒梭菌是下列何种疾病的病原体
A. TSST
B. 食物中毒
C. 伪膜性肠炎
D. 毒血症
E. 败血症
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举一反三：
[单选题]EB病毒的潜伏部位是
A. T淋巴细胞
B. B淋巴细胞
C. 嗜中性粒细胞
D. 骶神经节
E. 三叉神经节
[单选题]有关结核菌素(tuberculin)试验，叙述错误的是
A. 属于皮肤迟发型超敏反应
B. 检测机体对结核分枝杆菌的免疫状态
C. 可检测机体细胞免疫功能状态
D. 12-18小时观察结果
E. 结核菌素(tuberculin)试验阴性者注射BCG
[单选题]遗传流行病学与传统流行病学的主要区别是
A. 遗传流行病学主要研究基因频率及影响基因频率的因素
B. 遗传流行病学着眼于群体疾病的研究
C. 遗传流行病学在研究疾病在人群中的分布、病因以及制定预防对策时首先考虑遗传因素及家庭相似性
D. 遗传流行病学主要研究遗传性疾病(hereditary diseases)，未与健康状况挂钩
E. 遗传流行病学主要阐明正常性状的传递规律及遗传病的遗传原理
[多选题]关于巴氏消毒法(pasteurization)，下列叙述正确的是
A. 61.1～62.8℃ 30秒钟
B. 61.1～62.8℃ 30分钟
C. 71.7℃ 15～30秒钟
D. 71.7℃ 15～30分钟
E. 121℃ 15～30秒钟
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