膳食中的碱性物质主要来源于

【名词&注释】

生理盐水(normal saline)、肿瘤发生(tumorigenesis)、经济技术(economic technology)、布氏杆菌、磷酸盐缓冲液(PBS)、胰蛋白胨(tryptone)、水源选择(water source choosing)、人为因素影响(artificial influence factors)、无菌蒸馏水(sterile distilled water)、滋补肾阳(invigorate the kidney-yang)

[单选题]膳食中的碱性物质主要来源于

A. 蔬菜
B. 米饭
C. 面粉
D. 肉类
E. 食盐

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举一反三：

[单选题]有布氏杆菌病的牛所产的奶应作何处理

A. 销毁
B. 发酵
C. 可制作奶酪用
D. 巴氏消毒
E. 喂饲其他禽畜

[单选题]下列条件不能诊断为职业肿瘤的是

A. 有长期的职业接触史
B. 临床症状明显
C. 病理学检查有癌变
D. 个体有肿瘤家族史
E. 肿瘤发生部位符合理论观点

[单选题]膳食铁的最好来源是

A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类
E. 水果类

[单选题]下列哪种疾病属于介水传染病

A. 血吸虫病
B. 克汀病
C. 水俣病
D. 痛痛病
E. 氟骨症

[单选题]六味地黄丸的功用是（ ）

A. 滋补肾阳^{(invigorate the kidney-yang)}
B. 滋补肾阴
C. 补益肾气
D. 补养气血
E. 益肾健脾

[单选题]下列对原生环境描述正确的是

A. 原生环境是天然形成的未受动物生活影响的环境
B. 原生环境是原来就存在于自然界的环境
C. 原生环境是天然形成的未受人类生活的影响或少受人为因素影响^{(artificial influence factors)}的环境
D. 原生环境对人类总是有益的
E. 以上说法都不对

[单选题]蔬菜中几乎不含有

A. 维生素B
B. 维生素B
C. 维生素B
D. 维生素K
E. 维生素A

[单选题]水源选择^{(water source choosing)}的原则是

A. 变质良好
B. 水质充足
C. 经济技术合理
D. 便于防护
E. 以上答案都是

[单选题]消毒试验中，配制消毒使用液的溶剂是

A. 无菌蒸馏水^{(sterile distilled water)}
B. 无菌硬水
C. 0.03mol／L磷酸盐缓冲液(PBS)
D. 3％小牛血清溶液
E. 胰蛋白胨生理盐水溶液(TPS)

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