【名词&注释】
正确答案:D。A.温度适中 B.消毒严格 C.先洗后切 D.称量准确 E.食品新鲜 更多医学临床三基考试(医技三基)的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]代谢膳食制备要点是( )
A. 温度适中
B. 消毒严格
C. 先洗后切
D. 称量准确
E. 食品新鲜
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举一反三：
[单选题]质粒是
A. 染色体外的遗传物质，存在于核质中
B. 染色体外的遗传物质，存在于胞浆中
C. 细菌的一种特殊结构
D. 细菌的基本结构，存在于核质中
E. 细菌生命活动所必需的物质
[单选题]骨折愈合的基础是
A. 骨组织再生
B. 骨膜细胞增生
C. 血肿形成
D. 肉芽组织增生
E. 改建
[单选题]死亡细胞变为嗜酸性，核细微结构消失，但细胞和组织结构的轮廓仍存在，称为
A. 坏疽性坏死
B. 液化性坏死
C. 干酪性坏死
D. 脂肪坏死
E. 凝固性坏死
[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为
A. 5．85
B. 6．50
C. 6．25
D. 6．45
E. 6．15
[单选题]孕妇应避免X线检查，是因为X线有( )
A. 穿透作用
B. 感光作用
C. 生物作用
D. 荧光作用
E. 光学特性
[单选题]溶血性输血反应主要是( )
A. 由HLA抗原抗体反应所致
B. 由Ig聚合体或抗原抗体反应所致
C. 由红细胞血型不合所致
D. 由输入HLA不合的T细胞所致
E. 由于血浆蛋白过敏所致
[单选题]参与Ⅰ型变态反应的主要免疫球蛋白是
A. IgG
B. IgM
C. IgE
D. SIgA
E. IgD
[单选题]前列腺癌能合成
A. 甲胎蛋白
B. 癌胚抗原
C. 胎儿硫糖蛋白
D. 绒毛膜促性腺激素
E. 酸性磷酸酶增多
[单选题]克山病可出现
A. 甲状腺肿大
B. 牙齿釉面着色和缺损
C. 皮肤色素沉着和过度角化
D. 心肌损害
E. 多发性病理骨折
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