【名词&注释】
赖氨酸(lysine)、半胱氨酸(cysteine)、脯氨酸(proline)、不存在(there is no)、人体器官(human organs)、组氨酸(histidine)、鸟氨酸(ornithine)
[单选题]蛋白质分子中不存在的氨基酸是
A. 半胱氨酸
B. 赖氨酸
C. 鸟氨酸(ornithine)
D. 脯氨酸
E. 组氨酸(histidine)
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举一反三：
[单选题]表示鱼体开始腐败的K值范围是
A. ≤10%
B. ≤20%
C. ≤30%
D. ≥40%
E. ≥60%
[单选题]人体器官系统在由胎儿期发育至成熟的过程中，以下哪一个系统仅存在一次生长突增高峰
A. 骨骼系统
B. 肌肉系统
C. 神经系统
D. 呼吸系统
E. 循环系统
[单选题]蛋白质主链构象之一是
A. β-折叠
B. 氨基酸侧链基团
C. 亚基
D. 氨基酸排列顺序
E. 氢键
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