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2024卫生资格营养与食品卫生副高医学职称考前点睛模拟考试353

来源: 不凡考网    发布:2024-12-19     [手机版]    
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1. [单选题]下列选项中,不属于风水泛滥证水肿的表现的是( )

A. 水肿由眼睑很快发展至全身
B. 有恶风寒发热等
C. 脉浮紧
D. 舌苔白腻
E. 或咳嗽喘促


2. [单选题]可通过加热来避免的食物中毒为

A. 四季豆中毒
B. 河豚毒素中毒
C. 赤霉病麦中毒
D. 葡萄球菌毒素中毒
E. 苦井水中毒


3. [单选题]在糖酵解途径和糖异生途径中均使用的酶是

A. 葡萄糖激酶
B. 丙酮酸羧化酶
C. PEP羧激酶
D. 丙酮酸脱氢酶
E. 磷酸甘油酸激酶


4. [单选题]关于配制肠外营养液说法错误的是

A. 磷酸钾盐与葡萄糖酸钙配伍易产生沉淀
B. 在葡萄糖与氨基酸的混合液中,如钙和磷酸盐 的浓度乘积大于75mmol/L,则不能使用硅胶导管
C. 混合营养液中的氨基酸浓度不可小于2.5%
D. 选用葡萄糖酸钙比选用氯化钙更易与磷酸盐作用产生磷酸盐沉淀
E. 混合营养液在配制后不可放置时间过长


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