2024卫生资格理化检验技术(师)初级职称高效提分每日一练(08月26日)

1. [单选题]水中阴离子合成洗涤剂的检测属于( )。

A. 毒理学指标
B. 感官性状和一般化学指标
C. 有机物指标
D. 有机综合指标
E. 生物学指标

2. [单选题]装有流量计的空气采样器^{(air sampler)}，其流量计的精度不得低于

A. 2%
B. 4%
C. 6%
D. 8%
E. 10%

3. [单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法^{(ultraviolet spectrophotometry)}
E. 柱色谱法

4. [单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。

A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg

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