【名词&注释】
肝细胞(hepatocyte)、禽流感病毒(avian influenza virus)、周围神经(peripheral nerve)、大脑皮质(cerebral cortex)、不符合(inconformity)
[单选题]以下情况中，最易感染禽流感的是
A. 接触患禽流感或携带禽流感病毒的鸭 B. 接触禽流感病毒污染的鹅的羽毛 C. 接触携带禽流感病毒的鸡的粪便 D. 接触残留有禽流感病毒的病禽肉 E. 接触受禽流感病毒污染的水
