【导读】
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1. [单选题]沙门菌属中发酵葡萄糖产酸不产气的是
A. 伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸡沙门菌
D. 鸭沙门菌
E. 猪沙门菌
2. [单选题]细菌的命名多采用
A. 罗马字法
B. 片假名法
C. 双拼音法
D. 拉丁双名法
E. 罗马拉丁法
3. [单选题]病原菌能突破宿主机体的防疫能力，并能在体内定居、繁殖和扩散的原因是具有( )。
A. 内毒素
B. 类毒素
C. 侵袭力
D. 细胞素
E. 神经毒素
4. [单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
A. 30±1℃
B. 36±1℃
C. 42±1℃
D. 44±1℃
E. 44.5±0.2℃
