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2024卫生职称营养与食品卫生卫生副高高级职称历年考试试题集锦(5AA)

来源: 不凡考网    发布:2024-10-01     [手机版]    
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1. [单选题]酶催化反应的机制是( )

A. 降低反应的活化能
B. 降低反应的自由能
C. 增加底物的热能
D. 增加反应的自由能
E. 降低产物的热能


2. [多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

A. 色氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 赖氨酸


3. [多选题]菊花的功效是( )

A. 解毒
B. 透疹
C. 明目
D. 利咽
E. 疏风清热


4. [单选题]影响健康传播效果受众方面的因素不包括

A. 受传者的健康状况
B. 受传者的社会经济文化特征
C. 受传者的心理因素
D. 信息内容的针对性、科学性和指导性
E. 受传者行为发展特征


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