【导读】
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1. [多选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是
A. 卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B. 食品生产经营过程的卫生情况
C. 卫生管理组织和管理制度情况
D. 环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E. 核查有无营业执照
2. [单选题]川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是( )
A. 川芎
B. 羌活
C. 细辛
D. 白芷
E. 防风
3. [多选题]N-亚硝基化合物的前体主要是
A. 亚硝酸盐
B. 氮氧化物
C. 亚硝酰胺
D. 氨基酸
E. 胺类物质
4. [多选题]血证的主要病因为( )
A. 热伤血络
B. 气不摄血
C. 瘀血内阻
D. 寒凝血脉
E. 情志抑郁