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卫生2025营养师专项训练每日一练(03月09日)

来源: 不凡考网    发布:2025-03-09     [手机版]    
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1. [多选题]为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。

A. 纠正偏食、挑食的饮食习惯
B. 牛奶是防治缺铁的理想食品
C. 维生素C可促进铁的吸收
D. 早产儿应及早补充铁剂
E. 蛋类是防治缺铁的理想食品


2. [多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。

A. 半衰期长
B. 蓄积性强
C. 稳定性强
D. 脂溶性强
E. 致癌作用


3. [多选题]鱼类保鲜的方法是

A. 低温
B. 盐腌
C. 防止微生物污染
D. 减少鱼体损伤
E. 高温


4. [多选题]中晚期胃癌Borrmann分型为

A. 肿块型:Ⅰ型
B. 溃疡型:Ⅱ型
C. 浸润溃疡型:Ⅲ型
D. 浸润型:Ⅳ型
E. 以上均是


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