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营养(师)医学初级职称2024考试试题(3AF)

来源: 不凡考网    发布:2024-11-18     [手机版]    
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1. [单选题]维生素E的适宜摄入量(AI值)是(  )。

A. 14mgβ-TE/d
B. 14mgα-TE/d
C. 1400mgα-TE/d
D. 140mgα-TE/d
E. 140mgβ-TE/d


2. [单选题]关于泛酸的说法不正确的是(  )。

A. 泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱
B. 泛酸的主要商品形式是泛酸钙
C. 泛酸缺乏导致代谢受损,导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D. 泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
E. 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中


3. [单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是(  )。

A. 低钠血症
B. 肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎
C. 维生素B族缺乏
D. 蛋白质能量营养不良
E. 脂肪代谢障碍


4. [单选题]下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(  )。

A. 抗HBe
B. HBsAg
C. 抗HBs
D. HBeAg
E. 抗HBc


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