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营养与食品卫生卫生副高高级职称2024专项训练每日一练(10月14日)

来源: 不凡考网    发布:2024-10-14     [手机版]    
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1. [单选题]正常血液pH维持在( )

A. 7.25-7.35
B. 7.15-7.25
C. 7.35-7.45
D. 7.45-7.55
E. 7.55-7.65


2. [单选题]中国常见的食物中毒是( )。

A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒
C. 细菌性食物中毒
D. 物理性食物中毒


3. [单选题]塞里把应激看作是机体对有害环境的一种

A. 心理紧张状态
B. 适应性反应
C. 导致疾病的危险因素
D. 心理反应模式
E. 社会适应性行为


4. [单选题]关于DNA热变性的叙述,哪一项是错误的( )

A. 核苷酸之间的磷酸二酯键断裂
B. 在260nm处光吸收增加
C. DNA黏度下降
D. 两条链之间氢键断裂
E. 浮力密度升高


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