【导读】
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1. [单选题]反映水样颜色的水质指标是
A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH
2. [单选题]用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时,加入的氢氧化钠应该充足,否则会
A. 使测定结果偏高
B. 使测定结果偏低
C. 影响操作
D. 容易形成炭粒
E. 有机物分解不完全
3. [单选题]欲测定某地下水中氰化物的浓度,但已知水中存在大量的硫离子。欲消除硫离子对测定的干扰,可选用
A. 萃取
B. 蒸馏
C. 氧化
D. 还原
E. 酸化
4. [单选题]尿中铅的双硫腙分光光度法中,样品不能立即检测,应在样品中加入
A. 肝素
B. 双氧水
C. 盐酸
D. 氯仿
E. 硝酸