【名词&注释】
慢性病(chronic disease)、刺激性(irritation)、调味品(condiment)、遗传性(hereditary)、遗传物质(genetic material)、体重增加(weight gain)、植物性食物(plant food)、性疾病(diseases)、糖苷键(glycosidic bond)
[单选题]膳食纤维是指植物性食物(plant food)或原料中糖苷键(glycosidic bond)( )。
A. 大于1个
B. 等于2个
C. 大于2个
D. 等于3个
E. 大于3个