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评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

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  • 【名词&注释】

    哺乳动物(mammalian)、身心健康(physical and mental health)、观察法、吸收率(absorptivity)、不良习惯(bad habits)、社会医学(social medicine)、联苯胺(benzidine)、阿拉木图宣言、工作制(duty type)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)

  • [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的公式×100表示的是( )

  • A. 蛋白质的消化率
    B. 蛋白质的功效比值
    C. 蛋白质的净利用率
    D. 蛋白质的生物价
    E. 蛋白质的吸收率

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  • 举一反三:
  • [单选题]不属于社会医学研究内容的是( )
  • A. 卫生服务状况
    B. 卫生行为
    C. 社会卫生政策
    D. 社会危险因素
    E. 临床诊治方法

  • [单选题]流行病学研究的观察法与实验法的根本区别在于( )
  • A. 盲法
    B. 是否人为控制研究的条件
    C. 设立对照组
    D. 不设立对照组
    E. 统计学检验

  • [单选题]与膀胱癌发病有关的是( )
  • A. 氯乙烯
    B. 石棉
    C. 苯
    D. 联苯胺(benzidine)
    E. 煤焦油

  • [单选题]不是观察化学毒物致癌作用的方法是
  • A. 短期试验
    B. 细胞转化试验
    C. 哺乳动物长期致癌试验
    D. 人群流行病学调查
    E. 人群试验

  • [单选题]世界卫生组织阿拉木图宣言对健康的定义是( )
  • A. 健康是没有疾病与虚弱,心理状态好
    B. 健康是没有疾病,身体强壮,生长发育正常
    C. 健康不仅是没有疾病与虚弱,而是身心健康,社会幸福的完美状态
    D. 健康是身体无疾病
    E. 健康是生理上健康,心理良好

  • [单选题]下述各项中属于医生违背尊重原则的是( )
  • A. 医生对病人的呼叫或提问给予应答
    B. 医生的行为使某个病人受益,但却给别的病人带来了损害
    C. 妊娠危及母亲的生命时,医生给予引产
    D. 医生给病人实施必要的检查或治疗
    E. 医生尊重病人是指满足病人的一切要求

  • [单选题]轮班工作制(duty type)对人体健康( )
  • A. 没有影响
    B. 有益
    C. 不益于身心健康
    D. 可引起不良习惯
    E. 加速身体损伤

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