【名词&注释】
蔬菜水果(vegetables and fruits)、公安机关(public security organs)、司法机关(judicial organ)、《中华人民共和国合同法》(law of the contracts of the prc)、卫生行政部门(health administration)、根本大法(fundamental law)、《中华人民共和国婚姻法》、大肠菌数、《中华人民共和国民法通则》、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]以下含钙丰富的食物，不包括
A. 黄豆
B. 牛奶
C. 海带
D. 猪肝
E. 芝麻酱
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举一反三：
[单选题]巴氏消毒法(pasteurization)多用于下列哪种食品的消毒( )
A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油
[单选题]下列关于危险度评定论述错误的是
A. 对有害因素潜在作用进行定性、定量评价
B. 估算在一般接触条件下可能造成健康损害的概率和程度
C. 为制订法定职业病提供依据
D. 寻求可接受危险度
E. 预测职业性有害因素的远期效应
[单选题]100名高血压患者，用气功疗法降压，随访3个月，80%血压降至正常，下列哪个结论正确( )
A. 气功疗法降压效果好，观察3个月80%病人有效
B. 因样本不大，故无法下结论
C. 此法效果可疑，因观察时间不长，20%未显效
D. 无法作出结论，因未设对照组
E. 无法作出结论，因未作统计学检验
[单选题]有关结核杆菌，下列叙述错误的是( )
A. 抗酸染色阳性
B. 专性需氧，生长缓慢
C. 易形成耐药菌株
D. 胞内寄生菌
E. 含大量脂质，故对湿热抵抗力强
[单选题]总大肠菌数作为水质污染指标的理由
A. 数目多、生存时间较致病菌稍短，抵抗力较芽胞弱
B. 数目多、生存时间与致病菌相近，检测方法较容易
C. 数目多、生存时间比致病菌长，检测办法较容易
D. 数目一般、生存时间较致病菌较长，检测办法较难
E. 数目一般、生存时间与致病菌相近，检测办法尚能掌握
[单选题]防止苯并(a)芘危害的措施是( )
A. 吸附法去除
B. 增加蔬菜水果的摄入量
C. 发展实用的检测方法
D. 防止食物被微生物污染
E. 施用钼肥
[多选题]发生医患纠纷时，应冷静面对，妥善解决，必要时需要做好下列哪些沟通( )
A. 医院内部沟通
B. 医患沟通
C. 同卫生行政部门的沟通
D. 同司法机关的沟通
E. 与公安机关的沟通
[单选题]我国国家的根本大法是
A. 《中华人民共和国宪法》
B. 《中华人民共和国民法通则》
C. 《中华人民共和国合同法》
D. 《中华人民共和国婚姻法》
E. 《中华人民共和国刑法》
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