【导读】
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1. [单选题]净化饮水最常用的混凝剂是 ( )
A. 漂白粉
B. 硫酸钙
C. 硫酸铝
D. 臭氧
E. 硫代硫酸钠
2. [单选题]头脑风暴法用于
A. 明确研究目的
B. 建立问题库
C. 设计问卷初稿
D. 试用和修改
E. 信度与效度的检验
3. [单选题]属于强化食品的是
A. 配方奶粉
B. 速溶咖啡
C. 奶油面包
D. 果味酸奶
E. 方便面
4. [单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）
A. 摄食不足
B. 饮食不洁
C. 暴饮暴食
D. 饮食偏寒偏热
E. 饮食五味偏嗜
