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2024卫生职称营养与食品卫生副高高级职称冲刺密卷答案(09.21)

来源: 不凡考网    发布:2024-09-21     [手机版]    
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1. [单选题]由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为

A. 钙
B. 铜
C. 铁
D. 锌
E. 镁


2. [单选题]患病率指标来自

A. 门诊病人的调查
B. 住院病人的调查
C. 现况调查资料
D. 专科医院调查
E. 所有病人的调查


3. [单选题]关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂,哪项叙述是错误的

A. 能加强单加氧酶系的活性,加速其他毒物的代谢
B. 能使其他毒物的排泄增加
C. 能使其他毒物血浆浓度增加
D. 加速其他毒物的代谢
E. 苯巴比妥是单加氧酶的诱导剂之一


4. [单选题]学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到( )

A. 1/2
B. 1/3
C. 2/3
D. 1/4
E. 3/5


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