下列关于食源性疾病叙述不正确的是

【名词&注释】

线粒体(mitochondria)、食物中毒(food poisoning)、急性毒性试验(acute toxicity test)、食源性疾病(food-borne disease)、潜伏期(latency)、遗传物质(genetic material)、不一定(not always)

[单选题]下列关于食源性疾病叙述不正确的是

A. 食源性疾病有暴发和散发两种形式
B. 食物中毒属于食源性疾病的散发形式
C. 食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程
D. 食源性疾病种类多，潜伏期不同
E. 食源性疾病不一定^{(not always)}出现明显的消化道症状

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举一反三：

[单选题]细菌的核质是细菌的遗传物质^{(genetic material)}，也称为

A. 细菌染色体
B. 细菌核糖体
C. 细菌线粒体
D. 细菌繁殖体
E. 细菌吞噬体

[单选题]安全性评价第一阶段包括

A. 急性毒性试验和局部试验
B. 亚慢性毒性试验、生殖与发育毒性试验
C. 慢性毒性试验和致癌试验
D. 蓄积试验和致突变试验
E. 代谢试验

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