【导读】
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1. [单选题]蛋白质分解代谢第一阶段的产物是( )。
A. 氨基酸
B. ATP
C. 脂肪酸
D. 丙酮酸
E. CO2
2. [单选题]动物试验常用于测定细菌的( )。
A. 型别
B. 产毒性
C. 基因变异
D. 能量代谢
E. 质粒
3. [单选题]关于酶联免疫吸附试验(ELISA)，下列叙述错误的是
A. 按待测物种类可分为测定抗原、半抗原或抗体
B. 按酶标记物种类可分为标记测定抗原、半抗原、第一抗体等
C. 按反应性质可分为竞争性和非竞争性
D. ELISA方法只能对抗体进行标记
E. ELISA方法可与其他方法结合使用
4. [单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？( )
A. 所有维生素中最不稳定者之一
B. 溶于水和甘油
C. 在碱性条件下不稳定
D. 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E. 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
